صعوبةبجد
جاهز37 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

الدجاج الفرنسي

الدجاج الفرنسي
قد يكون الدجاج الفرنسي وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزبدة والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 37 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فلوندر فرانسيز أو دجاج فرانسيز, الدجاج الفرنسي، و الدجاج الفرنسي.

تعليمات

1
ضع الدجاج ، على دفعات إذا لزم الأمر ، في كيس كبير مضغوط (أو بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي). باستخدام مطرقة اللحم ، قم بقصف الدجاج بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
2
قطع كل الثدي إلى الثلثين.
3
ضعي الدقيق في طبق ضحل ، مع إضافة قليل من الملح والفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. خذ ملعقة كبيرة مكدسة واتركها جانبا لاستخدامها لاحقا. في طبق ضحل ثان ، أضيفي البيض.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
مزيج في البارميزان ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس وقليل من الملح والفلفل والفلفل الحلو. نعرات كل كستلاتة الدجاج في الدقيق ثم خليط البيض ، والتأكد من الحصول على جميع الاطراف.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
ضعي مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي 2 ملعقة طعام زيت زيتون و 2 ملعقة طعام زبدة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضع الدجاج بالبقسماط في المقلاة الساخنة ، 2 قطعة في المرة الواحدة. يطهى لمدة 3 دقائق ، دون عائق. اقلبه واطهيه حتى ينضج الدجاج ، ليصل إلى درجة حرارة 160 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أخرجي الدجاج من المقلاة وكرري العملية مع قطع الدجاج المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
في نفس المقلاة مقلي على نار متوسطة الحرارة ، إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية زيت الزيتون والثوم والفلفل الأحمر المسحوق والدقيق محجوز محنك. يطهى حتى يصبح الثوم عطريا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
أضف النبيذ الأبيض ومرق الدجاج واستمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
10
يضاف مسحوق المرق وقشر الليمون وعصير الليمون ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق ماجيمسحوق ماجي
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
11
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لتكثيف الصلصة. طعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
أضف الجرجير إلى كل طبق أو إلى 1 طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
13
ضعي الدجاج في الأعلى ورشي عليه الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
14
قدميها على الفور.

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجرجير صغير ، مغسول ومغزول جاف ، للتقديمجرجير صغير ، مغسول ومغزول جاف ، للتقديم43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، باردة ، مقسمةزبدة ، باردة ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجربع كوب حبار مجفف، منقوع لمدة 15 دقيقة على الأقل، ثم مقطع إلى قطع صغيرةربع كوب حبار مجفف، منقوع لمدة 15 دقيقة على الأقل، ثم مقطع إلى قطع صغيرة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4البيض ، للضربالبيض ، للضرب4الروبيان والأوردةالدقيق ، للتجريفالدقيق ، للتجريف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ، مقسمةالبقدونس الطازج المفروم ، مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المفرومالثوم المفروم2الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أنصاف صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليأنصاف صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )