الخوخ المحمص والنكتارين والكرز مع الصبايون

الخوخ المحمص ، النكتارين والكرز مع سابايون هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 349 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قشر الليمون وصفار البيض والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد. حاول الخوخ مع الويسكي الياباني سابايون, خوخ سابايون مع خوخ بلسمي، و الخوخ والنكتارين في شراب العسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 42

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

زبدة اثنين من أطباق الخبز 9 في 13 بوصة. يغلى قدر كبير من الماء.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المعدات التي سوف تستخدمها

2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

يضاف الخوخ والنكتارين ويسلق حتى ترخي القشرة ، حوالي 20 ثانية.

المكونات سوف تحتاج

النكتارين

1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة

يصفى في مصفاة ، وينعش تحت الماء الجاري البارد ويصفى مرة أخرى. قشر الخوخ والنكتارين وقطعها إلى أرباع.

المكونات سوف تحتاج

النكتارين

1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة

في وعاء كبير ، إرم الخوخ والنكتارين مع الكرز. في وعاء صغير ، افركي قشر الليمون في 2/3 كوب من السكر.

المكونات سوف تحتاج

الفضة لا مثيل لها

النكتارين

خبز تجعيدات الشوكولاتة

1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

أضف 4 أغصان نعناع ونصف الفاكهة إلى كل طبق خبز.

المكونات سوف تحتاج

الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة

يرش نصف سكر الليمون فوق الفاكهة في كل طبق خبز ويخبز في الثلث العلوي من الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى تغلي الفاكهة وتتكرمل في بقع.

المكونات سوف تحتاج

سكر الليمون

الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة

لتزيين الساندويتش

دع الفاكهة ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

المكونات سوف تحتاج

الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح

في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، ضعي 1 بوصة من الماء على نار خفيفة على نار خفيفة. في وعاء متوسط من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي صفار البيض مع 1/4 كوب من السكر المتبقي ، ثم اخفقي النبيذ. ضعي الوعاء فوق الماء المغلي واخفقي باستمرار حتى يصبح الصبايون أصفر باهتا ورقيقا ، حوالي 8 دقائق. يجب ألا تكون هناك خطوط صفراء داكنة مرئية.

المكونات سوف تحتاج

بسكويت الزنجبيل، مقسم

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

إزالة وعاء من الحرارة والاستمرار في خفقت عدة مرات لتبريد سابايون. ضعي السابايون في الثلاجة ، واخفقيه كثيرا ، حتى يبرد قليلا ، حوالي 20 دقيقة.

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

في وعاء متوسط من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الكريمة حتى تتماسك ، ثم اطويها في الصبايون المبرد. تسكب الفاكهة المخبوزة في أوعية ضحلة ، وتغطى بالسابايون وتقدم.

المكونات سوف تحتاج

2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة