صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض

الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 211 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الماء الدافئ والزبدة والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 44 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخبز الخبز: الكعك زبداني سريع, خبز الخبز: خبز على الطريقة الإيطالية مع قمح أبيض كامل، و خبز الخبز: خبز أبيض كامل القمح الأيرلندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين الماء والخميرة والعسل ، و 1 1/2 كوب من الدقيق في وعاء من خلاط الوقوف الخاص بك (أو وعاء خلط ، إذا كنت سوف يكون العجن اليد. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانبا للراحة لمدة 30 دقيقة (للإصدار القصير) أو 90 دقيقة (للإصدار الطويل). أو, هل حقا, في أي وقت بينهما. في 30 دقيقة ، سيكون الخليط مفعما بالحيوية والشمبانيا. في 90 دقيقة سيكون لها ارتفاع في وعاء وسيتم محتدما بعنف إلى حد ما; قد بدأت في الانهيار, ولكن هذا شيء طيب, جدا.
المكونات سوف تحتاج
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2
رش بعض وجبة الذرة على ورقة الخبز وسخن الفرن إلى 350 درجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
3
يضاف الملح والزبدة والدقيق المتبقي ويعجن بخطاف العجين أو باليد حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة. دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة وتحويل العجين. اعجن لفترة وجيزة ، ثم شكلي العجينة في سجل يبلغ طوله حوالي 12 بوصة. (نعم ، هذا صحيح-لا يوجد ارتفاع بعد إضافة آخر الدقيق) أغلق التماس في الأسفل وضع العجين ، جانب التماس لأسفل ، على المقلاة المعدة. تغطى العجينة بغلاف بلاستيكي وتترك جانبا لترتفع حتى يتضاعف حجمها ، 20-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
عندما ارتفع العجين ، وفرشاة مع غسل البيض ويرش مع بذور السمسم. خفض العجين أسفل المركز وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
دع الرغيف يبرد تماما على الرف قبل تقطيعه.