صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة40
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير متبل ومحشوة مع صلصة عصير التفاح

الخاصرة لحم الخنزير متبل ومحشوة مع صلصة عصير التفاح
متبل ومحشوة الخاصرة لحم الخنزير مع صلصة عصير التفاح قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 585 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير التفاح وزيت الزيتون والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي خاصرة لحم الخنزير المحشوة بالتفاح مع صلصة عصير التفاح, صلصة التفاح ولحم الخنزير شرائح الخاصرة، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفطر كريم عصير التفاح.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل والفلفل ويقلى لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3
إضافة عصير التفاح والمكونات 3 المقبلة ، وتقديمهم ليغلي ؛ خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
4
إزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضجة في مزيج حشو ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب فطر طازج مقطع1-1/4 كوب فطر طازج مقطع
5
فراشة 1 لحم الخنزير الخاصرة عن طريق قطع أفقي (حوالي ثلث أسفل من أعلى) في 1 الجانب من لحم الخنزير ، وقطع إلى داخل 1/2 بوصة من الجانب الآخر. (لا تقطع على طول الطريق من خلال الشواء.)
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
6
تتكشف أعلى قطع قطعة ، مفتوحة ، ووضع شقة. فراشة وتكرار الإجراء على الجانب الآخر من الجزء الثلثين المتبقية من الخاصرة لحم الخنزير ، بدءا من أعلى أو أسفل داخل قطع.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
7
ضع لحم الخنزير بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ تتسطح إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة أو شوبك. فرك لحم الخنزير الخاصرة تماما مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ويرش كلا الجانبين بالتساوي مع نصف فرك التوابل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
8
انتشار نصف خليط حشو على لحم الخنزير ، وترك الحدود 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
9
نشمر مشوي ، وربطة عنق مع سلسلة المطبخ على فترات 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
10
كرر مع الخاصرة لحم الخنزير المتبقية ، والنفط ، وفرك التوابل ، وخليط حشو.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
ترتيب أسافين التفاح في طبقة واحدة في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة تحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
مكان يحمص ، الجانبين التماس أسفل ، على التفاح.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
13
تخبز في 450 لمدة 25 دقيقة. خفض درجة الحرارة إلى 425 ؛ اخبز 25 دقيقة أخرى أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا يسجل 15
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
14
أخرجه من الفرن ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصل مقياس الحرارة إلى 160 قبل التقطيع. تجاهل التفاح.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
15
يقدم لحم الخنزير مع صلصة عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
16
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا بيبريدج مزرعة الذرة حشو مزيج.
المكونات سوف تحتاج
حشو خبز الذرةحشو خبز الذرة