البيرة الجذرية والأضلاع المزججة بالسمسم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب بيرة الجذر وأضلاع السمسم المزججة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 63 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. وجد 3 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من صلصة الثوم شيلي ، رفوف الضأن ، صلصة الفلفل شيلي الآسيوية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 14 ساعة و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 9%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول الجذر البيرة شواء الأضلاع, أضلاع الباربكيو مع صلصة باربكيو بيرة الجذر، و الجذر البيرة مطهو ببطء لحم البقر الأضلاع قصيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسكب زيت السمسم وصلصة تشيلي والثوم و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء. يقلب لإذابة الملح.
ضعي الضلوع على مربع من ورق الألمنيوم وادهني خليط زيت السمسم على الضلوع على كلا الجانبين.
ضع الضلوع في كيس بلاستيكي ثقيل قابل للإغلاق.
اسكب بيرة الجذر فوق الضلوع وأغلق الكيس. برد 12 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها.
انزع الضلوع من التتبيلة ؛ احتفظ بالتتبيلة في وعاء واحفظها في الثلاجة.
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
ضع قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم على صينية خبز.
ضع رفوف الضلع ، جانب اللحم لأعلى ، على ورق القصدير وتبلي كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود.
ضع قطعة من ورق البرشمان فوق اللحم ؛ ضع قطعة أخرى من ورق القصدير فوق ورق البرشمان. أضعاف حواف وختم الجانبين لجعل حزمة محكم.
أضلاعه خبز في فرن محمى على حرارة حتى شوكة تقريبا-العطاء ، حوالي 2 ساعة. فتح حزمة احباط واختبار النضج ؛ شوكة إدراجها في اللحوم سوف تذهب مع بعض الجهد.
انقلي التتبيلة المحجوزة إلى قدر صغير.
يضاف الثوم والبصل الأخضر وخل الأرز إلى التتبيلة ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى تنخفض الصلصة بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق ؛ يقلب كثيرا.
تسكب عصائر المقلاة من علبة رقائق معدنية في قدر مع الصلصة.
أضف صلصة الفلفل الحار الآسيوية. يعود إلى ينضج ويطهى صلصة حتى سميكة قليلا إلى الصقيل ، حوالي 5 دقائق أخرى.
زيادة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). خط ورقة الخبز أخرى مع احباط ونقل الأضلاع إلى ورقة الخبز.
ادهني جانبي الضلوع بصلصة زجاجية سميكة. يطهى في فرن ساخن حتى يبدأ التزجيج في الطهي على اللحم ، من 6 إلى 7 دقائق.
ادهني طبقة أخرى من التزجيج على الضلوع ؛ كرر 4 مرات أخرى ، واطبخ من 5 إلى 6 دقائق أخرى في كل مرة ، حتى يصبح اللحم لامعا ، ومزججا ، وبنيا ، وطريا تماما.
فرشاة 1 معطف أكثر من الصقيل على اللحوم.
يرش الأضلاع مع بذور السمسم ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى لتعيين معطف الصقيل الماضي.