صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

البسمتي - سلطة الأرز مع القرنبيط والبطاطا

البسمتي - سلطة الأرز مع القرنبيط والبطاطا
البسمتي - سلطة الأرز مع القرنبيط والبطاطا هي خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.42 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك الزنجبيل والماء والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل أرز بسمتي مع قرنبيط مشوي, شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع الأرز البسمتي، و أرز بسمتي وسلطة خضار صيفية.

تعليمات

1
يغلى قدر متوسط من الماء المملح. ضجة في الأرز ؛ يغلي حتى ينضج للتو ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يصفى وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
دع الأرز يبرد قليلا ثم قلبي الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
4
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يضاف الثوم والزنجبيل والخردل والكمون والحريف والكزبرة والقرنفل و 1 3/4 ملاعق صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. ضجة في القرنبيط والبطاطا والزبيب ومعطف مع التوابل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الخل والماء وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى تنضج البطاطس تقريبا ، حوالي 10 دقائق. كشف ، ورفع الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى لا يبقى أي سائل تقريبا في المقلاة ، حوالي 10 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أضف خليط القرنبيط إلى الأرز. أضيفي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة كبيرة من الخل والكزبرة والبصل الأخضر. تذوق السلطة ، وإذا لزم الأمر ، إضافة 1 ملعقة طعام الخل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
توصية النبيذ: التوابل البسمتي ورائحة الياسمين تشير إلى فوفراي الأزهار من وادي لوار في فرنسا. ستحتاج إلى ديمي ثانية للوقوف في وجه التوابل هنا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)