صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

البامية الجنوبية

البامية الجنوبية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البامية الجنوبية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 421 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل $2.23 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كان 5 أشخاص سعداء أنهم جربوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الجنوبي. إذا كان لديك نقانق وأنصاف صدور دجاج وروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 60%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: البامية المأكولات البحرية الجنوبية, البامية المأكولات البحرية الجنوبية، و السجق والروبيان جنوب البامية.

تعليمات

1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
سخني الزيت في فرن هولندي ثقيل القاع على نار متوسطة عالية. يطهى الدجاج والسجق بشكل منفصل في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين. احتياطي الدجاج البني والنقانق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
3
تحويل الحرارة إلى منخفضة. جعل رو عن طريق ذوبان 2 ملاعق كبيرة من السمن في الزيت في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
يرش الدقيق فوق الزيت والسمن ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يتحول لون الرو إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
5
تذوب 3 ملاعق كبيرة من المارجرين المتبقية في الرو. يضاف البصل والثوم والفلفل الأخضر والكرفس ؛ يطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
أضيفي صلصة ورسيستيرشاير و 1/4 كوب بقدونس مفروم وملح وفلفل حسب الرغبة. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 10 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
7
صب الماء الساخن في القدر وأضف مكعبات البوليون والدجاج والنقانق. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة قبل التقليب في الطماطم والبامية. غطاء وعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. ضجة في البصل الأخضر والروبيان وأعلى مع 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الباميةالبامية
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

يمكن إقران البامية مع ساوفيجنون بلانك ونبيذ الورد والألبارينو. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جرغيتش هيلز إستيت ساوفيجنون بلان (نصف زجاجة). لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
غرغيتش هيلز استيت ساوفيجنون بلان (نصف زجاجة)
غرغيتش هيلز استيت ساوفيجنون بلان (نصف زجاجة)
استنساخ ، نمت في أروع كروم العنب غرغيتش هيلز العقارية يوفر أنيقة ، العطريات الأزهار. مصنوع من ساوفيجنون بلان 100٪.