صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

الباذنجان المخبوز في الشوكولاته

الباذنجان المخبوز في الشوكولاته
الباذنجان المخبوز في الشوكولاته هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 951 سعرة حرارية. ل $5.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من أفضل نوعية الشوكولاته الطبخ ، براندي ، الفواكه المسكرة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 83%. حاول الباذنجان المخبوز مع حبوب الكانيليني, باذنجان مخبوز محشو باللحم المفروم، و وصفة لحم الضأن المخبوزة (مع الباذنجان والطماطم والزيتون والثوم) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ قدرا بالماء المغلي وضع قدر بخاري من الخيزران فوقه.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ضع الباذنجان في طبقة واحدة في الباخرة ، وضع غطاء على ، والبخار لمدة 5 دقائق حتى خففت.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
4
لتحضير صلصة الشوكولاتة ، يطهى البراندي على نار عالية ، ويسكب الكريما ويطفئ النار. بمجرد أن تصبح الكريمة فاترة ، أضيفي الشوكولاتة والسكر وقلبي حتى تذوب كلها.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
5
تحضير الحشوة عن طريق خلط الريكوتا مع الفواكه المسكرة. تحلى بالسكر وتخلط في الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
6
مرر سكينا على طول كل باذنجان لإنشاء جيب (لا تقطع كل الطريق) ، ثم افتحه واملأه بجبن الريكوتا. املأ كل باذنجان ورتبه في طبق التقديم مع إخراج السيقان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
7
اخفقي صلصة الشوكولاتة ، واسكبي فوق الباذنجان (لا تغطي السيقان) ، واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
8
للتقديم ، ملعقة على طبق وتقدم مع التوت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
9
(ج) جيمي أوليفر 2003