إنتشلادا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية، لذا جرب الإنشلادا. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 738 سعرة حرارية و 49 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 2.8 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب 318 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. إذا كان لديك جبن كولبي ولحم بقري مفروم وصلصة الإنشلادا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لك من Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 82% . هذه النتيجة مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الإنشلادا فيرديس (الإنشلادا الخضراء) ، الإنشلادا الدجاج الأصيلة ، وكريب بوبلانو المستوحى من الفرنسية "إنشلادا" .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في قدر أو مقلاة ثقيلة، حمّر اللحم المفروم والبصل. تبّل خليط اللحم المفروم بملح الثوم واتركه جانبًا.
في مقلاة، اقلي التورتيلا في زيت نباتي. ضعي القليل من خليط اللحم والجبن في وسط كل تورتيلا، ثم لفيها وضعيها في صينية خبز أو صينية مستطيلة مقاس 9×13 بوصة.
صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا الملفوفة ثم قم بتغطيتها بأي لحم أو جبن متبقي.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.