صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

أفخاذ دجاج مطهو ببطء مع مخلل الملفوف

أفخاذ دجاج مطهو ببطء مع مخلل الملفوف
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج المطهو ببطء مع مخلل الملفوف وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 610 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك أفخاذ دجاج ومرق دجاج وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 49%. وصفات مماثلة هي أفخاذ دجاج مطهو ببطء, أفخاذ دجاج مقرمشة، و الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخوخ.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة والاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
يتبل أفخاذ الدجاج بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة على دفعات إذا لزم الأمر. يطهى مع التقليب حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون.
6
يضاف البصل والجزر والتفاح إلى المقلاة. يطهى على نار معتدلة ومغطى لمدة 5 دقائق. أضيفي مخلل الملفوف ولحم الخنزير المقدد والمرق والملح المتبقي البالغ 1/4 ملعقة صغيرة والخردل وتوت العرعر وورق الغار. رتب الدجاج في طبقة متساوية في الأعلى. اتركيه على نار هادئة ، خففي الحرارة ، واطهيه ، مغطى ، حتى ينضج الدجاج للتو ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
أخرجي الدجاج من المقلاة وتخلصي من أوراق الغار. إذا بقي الكثير من السائل في المقلاة ، ارفع الحرارة إلى ارتفاع معتدل واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
قدمي مخلل الملفوف مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
9
توصية النبيذ: للحصول على نبيذ أبيض يتناقض بشكل جيد مع مخلل الملفوف ، ابحث عن أبيض ناعم ، كامل النكهة ، وغير منقوع. غيرزترامينر أو بينوت جريس من الألزاس في فرنسا هي الخيارات المثالية.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)