أشيوت - صدر ديك رومي مشوي مع الطماطم والفلفل الحار والنعناع

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدر الديك الرومي المشوي مع الطماطم والفلفل الحار والنعناع. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 356 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم وشيلي جابونيس وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول رولاد صدر الديك الرومي مع الفلفل الأخضر والفيتا, أجنحة دجاج مشوية مدخنة مع مخلل الفلفل الأحمر والتمر والنعناع الطازج، و فيتوتشيني مع صدور الدجاج المشوية والطماطم الناضجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
خفقت 1 1/2 ملاعق كبيرة من عجينة أشيوت ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، و 1 ملعقة كبيرة ماء في وعاء صغير.
ضع الديك الرومي في طبق مقاس 13 * 9 * 2 بوصة. فرك خليط أشيوت في جميع أنحاء تركيا. تغطية والبرد 4 ساعات على الأقل. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
ضع الفلفل الحار في وعاء صغير.
إضافة ما يكفي من الماء الساخن لتغطية بنسبة 1 بوصة.
ضعي الفلفل الحار في الخلاط مع 1 1/2 ملعقة طعام متبقية معجون أشيوت و 1/4 كوب مرق دجاج. هريس. سلالة ، والتخلص من المواد الصلبة في مصفاة. هل قبل: شيلي مرق يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء ؛ البرد.
لشواية الفحم, ضوء 30 قوالب في بداية المدخنة; الحرارة حتى الرماد الرمادي.
قم بإزالة الرف العلوي من الشواية وضع 1 مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها على جانب 1 من الشواية.
صب قوالب على جانب شواء عموم المعاكس. عودة الرف للشواء.
لشواية غاز 2 شعلة ، قم بإزالة الرف ؛ ضع 1 مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها على جانب 1 من الشواية. رف العودة وشواية خفيفة (حرارة متوسطة) على الجانب الآخر عموم.
بالنسبة لشواية الغاز ذات 3 شعلات ، قم بإزالة الرف ووضع 1 مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها في وسط الشواء. رف الإرجاع والشواية الخفيفة على جانبي المقلاة (وليس تحت المقلاة).
لجميع الشوايات ، خيط الثوم على سيخ.
يوضع الثوم والطماطم والبصل على الشواية ويطهى حتى يصبح لونه بنيا في بقع من جميع الجوانب ، حوالي 2 دقيقة للثوم و 4 دقائق للبصل والطماطم.
نقل إلى سطح العمل. قشر والطماطم الأساسية. يقطع الثوم والبصل بخشونة.
ضع الديك الرومي على الرف فوق المقلاة.
إغلاق الغطاء ؛ إدراج ميزان الحرارة في حفرة في الغطاء. طهي تركيا حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة إدراجها في سمكا جزء من الثدي يسجل 160 F فهرنهايت ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة ، والحفاظ على درجة الحرارة الداخلية للشواية في حوالي 350 F فهرنهايت عن طريق فتح وإغلاق الفتحات ، وتعديل الشعلات شواء الغاز ، أو إضافة المزيد من قوالب الساخنة لشواية الفحم.
نقل تركيا إلى سطح العمل ؛ اسمحوا بقية 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملعقة طعام زيت في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة.
حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مرق تشيلي والنعناع المفروم و 2 1/2 كوب مرق دجاج.
إضافة الطماطم 1 في وقت واحد ، والضغط في وعاء لسحق. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يترك على نار خفيفة مع غطاء مواربا قليلا لمدة 30 دقيقة.
خفقت المتبقية 1/4 كوب مرق الدجاج وماسا في وعاء صغير.
اخفقي 2 ملعقة طعام من خليط الماسا في الصلصة ؛ قلبي حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 دقائق ، مع إضافة المزيد من خليط الماسا إذا كانت الصلصة رقيقة جدا. يتبل بالملح الخشن.
قطع تركيا 1/4 بوصة سميكة.
رشي القليل من الصلصة ، وزينيها بأغصان النعناع ، وقدميها ، مرري المزيد من الصلصة بجانبها.