آيس كريم برون شيري مع صلصة السكر المحروقة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب آيس كريم برون شيري مع صلصة السكر المحترقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 661 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة ، والخوخ ، شيري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول آيس كريم سكر محروق مع قطع شوكولاتة, صلصة كريم شيري أسياجو، و آيس كريم مع صلصة شيري الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر الجمع بين الخوخ و 1 كوب ماء ، وجلب الماء ليغلي ، ويترك على نار خفيفة الخوخ لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى أنها لينة جدا.
إضافة شيري ، ينضج الخليط لمدة 1 دقيقة ، والسماح لها باردة. في محضر الطعام ، قم بتنظيف الخليط خشنا.
في وعاء خفقت معا 2/3 كوب من السكر, نشا الذرة, البيض كله, وصفار وإضافة الحليب, المبسترة, في تيار, الخفقان. في مقلاة ثقيلة جلب الخليط ليغلي على نار معتدلة ، الخفقان ، وتغلي عليه ، الخفقان باستمرار ، لمدة 2 دقيقة. يصفى الكاسترد من خلال منخل ناعم في وعاء معدني يوضع في وعاء كبير من الثلج والماء البارد ويضاف خليط الخوخ والقشدة. قلب خليط الكاسترد حتى يبرد وقم بتجميده في فريزر الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. ضع صينية رغيف معدنية ، 9 في 5 في 3 بوصات ، مع غلاف بلاستيكي ، واسكب الآيس كريم بملعقة ، وقم بتجميد الآيس كريم ، وتمليس الجزء العلوي والسطح المغطى بغلاف بلاستيكي ، لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل. ويمكن إجراء الآيس كريم 1 أسبوع مقدما.
في مقلاة ثقيلة عميقة جافة ، اطبخي ما تبقى من 1 كوب سكر على نار خفيفة إلى حد ما ، دون عائق ، حتى تذوب ، ارفعي الحرارة إلى معتدلة ، واطهي السكر ، مع تحريك المقلاة من حين لآخر ، حتى يتحول إلى كراميل عميق.
ارفعي المقلاة عن النار ، واسكبي 1 كوب من الماء الساخن بعناية في جانب المقلاة ، واغلي صلصة السكر المحترقة مع التحريك حتى تنضج وتقلل إلى حوالي 3/4 كوب. ويمكن إجراء صلصة 1 أسبوع مقدما وأبقى مغطاة والمبردة. انزع قالب الآيس كريم وقدمه ، مقطعة إلى شرائح ، مع الصلصة ، دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، ورشها باللوز.