صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

يوكا بطاطا مقلية

يوكا بطاطا مقلية
قد تكون البطاطا المقلية يوكا وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 514 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل Serving 1.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والزيت النباتي ، يوكا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل يوكا فرايز مع موجو, يوكا فرايز مع مايونيز شيبوتل، و بطاطا حلوة وفرن يوكان فرايز.

تعليمات

1
ضع اليوكا في قدر كبير ، وأضف الماء لتغطيته. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمكن ثقب اليوكا بسهولة بالشوكة ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
استنزاف ، والسماح للبخار لعدة دقائق حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
3
قطع اليوكا إلى أعواد بحجم الزريعة الفرنسية ، مع التخلص من اللب الليفي.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
4
سخني الزيت في المقلاة العميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
تقلى اليوكا على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 5 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
6
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة ، واستنزاف في وعاء مبطنة منشفة ورقية. إرم مع الملح حسب الذوق ، ويقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)