يخنة لحم الخنزير مع الشمر والقرع الجوز
لحم الخنزير الحساء مع الشمر والجوز الاسكواش هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 469 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 145 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل الأرض ، والنبيذ ، والفلفل حريف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة لحم الخنزير والجوز, التفاح والجوز الاسكواش لحم الخنزير الحساء، و يخنة الصيف الهندية: قرع الجوز وجوز الهند وحساء العدس لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع لحم الخنزير في وعاء كبير.
مزيج المقبل 6 المكونات في وعاء صغير; يرش على لحم الخنزير, تحول لحم الخنزير إلى معطف بالتساوي.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
سخني الزيت في قدر كبير مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية.
حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البانسيتا إلى وعاء متوسط.
أضف نصف لحم الخنزير إلى القدر ؛ سوت حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل لحم الخنزير إلى وعاء مع بانسيتا. كرر مع لحم الخنزير المتبقي.
يضاف البصل والثوم إلى القدر ؛ يقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
أضف الطماطم مع العصائر والمرق والنبيذ وخليط لحم الخنزير. جلب ليغلي ، كشط حتى بت احمر.
تغطية وعاء ؛ مكان في الفرن. طبخ الحساء 1 ساعة.
أضف لمبات الشمر والسعف المفروم ومكعبات القرع إلى الحساء. يغطى ويطهى في الفرن حتى ينضج لحم الخنزير والخضروات ، حوالي 30 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل اللحوم والخضروات إلى وعاء كبير. تغلي الصلصة على نار متوسطة عالية حتى تصبح سميكة بما يكفي لتغليف الملعقة ، حوالي 25 دقيقة. يعاد اللحم والخضروات إلى الصلصة ؛ يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. بارد 30 دقيقة. تبرد مكشوفة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركها مبردة.) أعد التسخين على نار خفيفة.
* البانسيتا ، لحم الخنزير المقدد الإيطالي المعالج بالملح ، متوفر في الأسواق الإيطالية وبعض متاجر الأطعمة المتخصصة ومحلات السوبر ماركت.