صعوبةخبير
جاهز26 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة71
مجلة

يخنة لحم البقر باركر

يخنة لحم البقر باركر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مرق لحم البقر من باركر. ل $8.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 63% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1294 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 50 جرام دهون كل. جعلت 98 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من الطماطم المجففة بالشمس وفصوص الثوم والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة اللحم البقري الشهية - يمكن تحضير يخنة اللحم البقري بسهولة في وعاء الفخار الخاص بك, يخنة لحم البقر روني ، نعم ، يخنة لحم البقر، و يخنة لحم البقر مع اللفت (لحم البقر بورغينيون) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم البقري في وعاء مع النبيذ الأحمر والثوم وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعها في الثلاجة وانقعها طوال الليل.
3
في اليوم التالي ، سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
يمزج الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة كبيرة فلفل. ارفع اللحم البقري من التتبيلة بملعقة مثقوبة وتخلص من أوراق الغار والثوم مع حفظ التتبيلة. على دفعات ، نعرات مكعبات لحم البقر في خليط الدقيق ثم التخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير وحمري نصف اللحم البقري على نار متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق ، مع التحول إلى اللون البني بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
ضع اللحم البقري في فرن هولندي كبير مقاوم للفرن واستمر في تحمير اللحم البقري المتبقي ، مع إضافة الزيت حسب الضرورة. (إذا كان اللحم هزيلا جدا ، فستحتاج إلى المزيد من الزيت.)
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
ضع كل اللحم البقري في الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
8
سخني 2 ملعقة طعام أخرى من الزيت في القدر الكبير وأضيفي البصل والجزر والفطر والبطاطس. يطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
10
ضع كل الخضار في الفرن الهولندي فوق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
11
أضف 2 1/2 كوب من التتبيلة المحجوزة إلى القدر الفارغ واطهيها على نار عالية لتحلل قاع المقلاة ، مع كشط جميع القطع البنية بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
12
أضيفي مرق الدجاج وإكليل الجبل والطماطم المجففة وصلصة رسيستيرشاير و 1 ملعقة كبيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
13
تسكب الصلصة فوق اللحم والخضروات في الفرن الهولندي وتترك على نار خفيفة على نار متوسطة فوق الموقد. تغطية وعاء ووضعه في الفرن لخبز لمدة 2 ساعة ، حتى اللحوم والخضروات كلها العطاء ، واثارة مرة واحدة أثناء الطهي. إذا كان الحساء يغلي بدلا من الغليان ، اخفض الحرارة إلى 250 أو 275 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
14
قبل التقديم ، أضيفي البازلاء المجمدة ، وتبليها حسب الرغبة ، وقدميها ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

3مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)1كيلوغرامنوعية جيدة تشاك لحوم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصةنوعية جيدة تشاك لحوم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجزر ، مقشرة ومقطعة قطريا في قطع 1 1/2 بوصةالجزر ، مقشرة ومقطعة قطريا في قطع 1 1/2 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأو 1 (14 علبة 1/2 أونصة) مرقة دجاج أو مرقأو 1 (14 علبة 1/2 أونصة) مرقة دجاج أو مرق4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3القرنفلملعقة كبيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير6الروبيان والأوردةزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة البازلاء المجمدةحزمة البازلاء المجمدة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا ، نصف أو أرباعالبطاطا ، نصف أو أرباع7501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة) النبيذ الاحمر جيدةزجاجة) النبيذ الاحمر جيدة1tblsp. خل النبيذ الاحمر(أو 2 صغير) فرع إكليل الجبل الطازج(أو 2 صغير) فرع إكليل الجبل الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعة مجففة بالشمسطماطم مقطعة مجففة بالشمس227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر الأبيض ، ينبع التخلص منها وقطع في 1/2الفطر الأبيض ، ينبع التخلص منها وقطع في 1/23فصوص ثوم كاملة ، محطمةفصوص ثوم كاملة ، محطمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير2البصل الأصفر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالبصل الأصفر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة