صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة59
مجلة

يخنة زلابية الديك الرومي

يخنة زلابية الديك الرومي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء زلابية الديك الرومي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 854 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والملح وورق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول يخنة زلابية الديك الرومي, لحم الغزال زلابية الحساء، و يخنة زلابية الدجاج والجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع المرق: اسحب جثة الديك الرومي إلى قطع أصغر ؛ ضع اللحم جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
ضعي العظام في قدر كبير وعميق وأضيفي الماء البارد لتغطيتها من 4 إلى 5 ليترات.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف البصل والكرفس والجزر 3 أرباع وورق الغار. اربطي البقدونس والزعتر مع خيوط وأضيفيهما إلى القدر ، ثم غطيهما واتركيه على نار متوسطة. كشف ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى 3 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
إزالة العظام والخضروات مع مقشدة وتجاهل ، ثم سلالة الأسهم على الرغم من مصفاة غرامة شبكة. أعد المرق إلى القدر واتركه على نار متوسطة إلى عالية حتى ينخفض بمقدار النصف ، من 30 إلى 40 دقيقة (سيكون لديك حوالي 8 أكواب من المرق).
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مقشدةمقشدة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
قبل حوالي 45 دقيقة من التقديم ، قم بإعداد الزلابية. حافظ على تغطيتها بغلاف بلاستيكي أثناء عمل الحساء.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
اصنع الحساء: تذوب الزبدة في قدر كبير وواسع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية. أضيفي المرق تدريجيا مع التحريك واتركيه على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
إضافة الجزر والجزر الأبيض شرائح ، وتغطي ويطهى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
ضجة في لحم الديك الرومي وعصير الليمون والفاصوليا الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
11
إضافة الزلابيةفي طبقة واحدة (ترك كما الساحات أو بات في جولات). يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الزلابية ، حوالي 20 دقيقة. مغرفة في الأطباق; أعلى مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
12
تصوير كون بولوس
13
اخفقي الدقيق وخليط الأعشاب والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
14
قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات حتى الرملية. ضجة في اللبن.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
15
اقلبها على قطعة من ورق البرشمان مرشوش بالدقيق. بات في مستطيل 3/4 بوصة سميكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
16
قطع العجين إلى مربعات خشنة 2 بوصة بسكين كبير. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن البارداللبن البارد4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر (3 إيواء بالعرض ، والباقي شرائح رقيقة)الجزر (3 إيواء بالعرض ، والباقي شرائح رقيقة)2البصلكرفس ، مقطوع بالعرض (احفظ أوراق الزلابية)كرفس ، مقطوع بالعرض (احفظ أوراق الزلابية)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعشاب طازجة مفرومة وأوراق كرفسأعشاب طازجة مفرومة وأوراق كرفس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار8الروبيان والأوردةالثوم المعمر الطازج المفروم ، للتزيينالثوم المعمر الطازج المفروم ، للتزيين4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1 بوصةفاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة1الجزر الأبيض ، مقشر وعصير شرائح رقيقة من 1/2 الليمونالجزر الأبيض ، مقشر وعصير شرائح رقيقة من 1/2 الليمون8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1البصل ، إيواءالبصل ، إيواء3الأغصان1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير8الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم3الأغصاننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة1بقايا جثة الديك الرومي المشوي ، بالإضافة إلى 3 إلى 4 أكواب من لحم الديك الرومي المبشوربقايا جثة الديك الرومي المشوي ، بالإضافة إلى 3 إلى 4 أكواب من لحم الديك الرومي المبشور43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة