صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة59
مجلة

يخنة زلابية الديك الرومي

يخنة زلابية الديك الرومي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء زلابية الديك الرومي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 854 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والملح وورق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول يخنة زلابية الديك الرومي, لحم الغزال زلابية الحساء، و يخنة زلابية الدجاج والجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع المرق: اسحب جثة الديك الرومي إلى قطع أصغر ؛ ضع اللحم جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
ضعي العظام في قدر كبير وعميق وأضيفي الماء البارد لتغطيتها من 4 إلى 5 ليترات.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف البصل والكرفس والجزر 3 أرباع وورق الغار. اربطي البقدونس والزعتر مع خيوط وأضيفيهما إلى القدر ، ثم غطيهما واتركيه على نار متوسطة. كشف ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى 3 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
إزالة العظام والخضروات مع مقشدة وتجاهل ، ثم سلالة الأسهم على الرغم من مصفاة غرامة شبكة. أعد المرق إلى القدر واتركه على نار متوسطة إلى عالية حتى ينخفض بمقدار النصف ، من 30 إلى 40 دقيقة (سيكون لديك حوالي 8 أكواب من المرق).
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مقشدةمقشدة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
قبل حوالي 45 دقيقة من التقديم ، قم بإعداد الزلابية. حافظ على تغطيتها بغلاف بلاستيكي أثناء عمل الحساء.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
اصنع الحساء: تذوب الزبدة في قدر كبير وواسع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية. أضيفي المرق تدريجيا مع التحريك واتركيه على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
إضافة الجزر والجزر الأبيض شرائح ، وتغطي ويطهى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
ضجة في لحم الديك الرومي وعصير الليمون والفاصوليا الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
11
إضافة الزلابيةفي طبقة واحدة (ترك كما الساحات أو بات في جولات). يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الزلابية ، حوالي 20 دقيقة. مغرفة في الأطباق; أعلى مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
12
تصوير كون بولوس
13
اخفقي الدقيق وخليط الأعشاب والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
14
قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات حتى الرملية. ضجة في اللبن.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
15
اقلبها على قطعة من ورق البرشمان مرشوش بالدقيق. بات في مستطيل 3/4 بوصة سميكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
16
قطع العجين إلى مربعات خشنة 2 بوصة بسكين كبير. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبصلالبصل1أوريو محشو مزدوجرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن البارداللبن البارد454فلفل هابينروالجزر (3 إيواء بالعرض ، والباقي شرائح رقيقة)الجزر (3 إيواء بالعرض ، والباقي شرائح رقيقة)2البصلكرفس ، مقطوع بالعرض (احفظ أوراق الزلابية)كرفس ، مقطوع بالعرض (احفظ أوراق الزلابية)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعشاب طازجة مفرومة وأوراق كرفسأعشاب طازجة مفرومة وأوراق كرفس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار8الروبيان والأوردةالثوم المعمر الطازج المفروم ، للتزيينالثوم المعمر الطازج المفروم ، للتزيين454فلفل هابينروفاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1 بوصةفاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة1الجزر الأبيض ، مقشر وعصير شرائح رقيقة من 1/2 الليمونالجزر الأبيض ، مقشر وعصير شرائح رقيقة من 1/2 الليمون8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1البصل ، إيواءالبصل ، إيواء3الأغصان1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير8الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج4الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم3الأغصاننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة1بقايا جثة الديك الرومي المشوي ، بالإضافة إلى 3 إلى 4 أكواب من لحم الديك الرومي المبشوربقايا جثة الديك الرومي المشوي ، بالإضافة إلى 3 إلى 4 أكواب من لحم الديك الرومي المبشور4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة6القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة