صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

يخنة بسكويت الدجاج

يخنة بسكويت الدجاج
يخنة بسكويت الدجاج يأخذ تقريبا 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 381 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.63 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 62 المشجعين. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والدقيق ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا يخنة بسكويت الديك الرومي, يخنة سمك السلور في أوعية البسكويت، و يخنة بسكويت اللحم المفروم.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اقلي الجزر والبصل والثوم في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الدجاج ويطهى ويقلب لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
يمزج الدقيق والماء والنبيذ أو المرق حتى يصبح ناعما ؛ أضف إلى المقلاة. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة. اخفض الحرارة ضجة في اللبن والبازلاء والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
نقل إلى الضحلة 1-1 / 2-كيو تي. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
بالنسبة للبسكويت ، يمزج الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
تقطع الزبدة حتى تتفتت. ضجة في اللبن والبقدونس. إسقاط ثمانية أكوام على خليط الدجاج الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
7
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 350 دولارا لمدة 25-35 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت بنيا ذهبيا وتطهى الفقاعات حول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية5قطع حلوى التوفي من هيث بارزبدة باردةزبدة باردة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر جوليانالجزر جوليان32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنبيذ الأبيض أو مرق الدجاجالنبيذ الأبيض أو مرق الدجاج0قطع حلوى التوفي من هيث باركل مسحوق الكاري والملح والفلفل والكمون المطحون والزنجبيلكل مسحوق الكاري والملح والفلفل والكمون المطحون والزنجبيل2قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي عادي خال من الدهونزبادي عادي خال من الدهون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الطازجة أو المجمدةالبازلاء الطازجة أو المجمدة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل شرائح رقيقةالبصل شرائح رقيقة0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةصدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

الحساء يعمل بشكل جيد مع كابيرنت ساوفيجنون ، تشابليس ، ومالبيك. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. يبدو ليث كابيرنت ساوفيجنون مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم وكأنه تطابق جيد. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
ليث كابيرنت ساوفيجنون
ليث كابيرنت ساوفيجنون
هذا هو النبيذ معقدة مع العبير تحريضية التي هي واضحة على الفور كما يصب من الزجاجة إلى الزجاج. قرمزي عميق اللون ، ينتشر النبيذ عبر الحنك مع طبقات من الكرز والتوت والكاكاو.يعرض هذا كابيرنت ساوفيجنون بنية التانين لطيفة وسوف يقترن بشكل ممتاز مع اللحوم المشوية والجبن الصلب مثل بارميجيانو ورومانو.