صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

يخنة الفطر من مطهي

يخنة الفطر من مطهي
يخنة الفطر من ' مطهي هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 6.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 201 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك شيري ، حكيم ، فطر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة لحم الضأن من مطهي, لحم البقر الفطر الحساء، و يخنة لحم البقر والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، أو حتى يدخن ساخنا. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية ، ثم أضيفي الجزر والبصل والكرفس. سوت-الخليط لمدة 5 دقائق أو حتى يتم كراميل المكونات تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف الثوم والمحار والفطر البري ، ثم استمر في القلي-الخليط لمدة 5 دقائق إضافية ، أو حتى تصبح الخضار بنية اللون تقريبا. على الفور تحلل المقلاة مع شيري ، ومن ثم جلب ليغلي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الفطر المجفف ومرق الدجاج أو الخضار. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب. دوامة في حكيم ، والسبانخ ، و إنوكيس ، ومن ثم إزالة من الحرارة. الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
4
للتقديم ، وزعي الحساء بالتساوي بين أوعية التقديم ، ورشي عليه زيت الكمأة ، وزينيه بجبن أسياجو.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
زيت الكمأةزيت الكمأة
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، نقيت ، 1/4 بوصة النردالجزر ، نقيت ، 1/4 بوصة النرد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكرفس مفرومكرفس مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيري جافشيري جاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر إينوكي ، منفصلفطر إينوكي ، منفصل1قرصةقرصة المفروم حكيم الطازجةقرصة المفروم حكيم الطازجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود متصدعملح كوشير وفلفل أسود متصدع4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بري متنوع (مهما كان مثيرا للاهتمام في السوق) ، مقطع إلى قطع مقاس 1/2 بوصةفطر بري متنوع (مهما كان مثيرا للاهتمام في السوق) ، مقطع إلى قطع مقاس 1/2 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الاسباني ، 1/4 بوصة النردالبصل الاسباني ، 1/4 بوصة النرد4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر المحار ، أرباعفطر المحار ، أرباع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسبانخ طازج معبأ بشكل فضفاض ، مفرومسبانخ طازج معبأ بشكل فضفاض ، مفروم4الروبيان والأوردةزيت الكمأة الأبيضزيت الكمأة الأبيض9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق الخضارمرق الدجاج أو مرق الخضار