صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة السمك المستوحاة من شنغهاي

يخنة السمك المستوحاة من شنغهاي
قد يكون حساء السمك المستوحى من شنغهاي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 123 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك بصل أخضر وزيت سمسم وتوفو حريري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء بطارخ السمك المستوحى من التايلاندية, حساء السمك والخضروات المستوحى من أوخا، و فرك مستوحى من شمال إفريقيا للأسماك والدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
2
استنزاف وشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
استنزاف. قص الشعرية عدة مرات مع مقصات المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
4
الجمع بين 2 كوب من الماء المغلي والفطر في وعاء متوسط ؛ اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يصفى الفطر في غربال فوق وعاء ؛ تجاهل الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
6
يمزج سائل نقع الفطر والمرق والمكونات الـ 7 التالية (من خلال الملح) في فرن هولندي. جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
مرقمرق
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
7
يضاف البلطي ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ضجة في الشعرية والتوفو; ينضج, مكشوف, 5 الدقائق. مغرفة 1 كوب حساء في كل من 8 السلطانيات; يرش كل خدمة مع 1 1/2 ملاعق صغيرة من البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
المعكرونةالمعكرونة
البلطيالبلطي
حساءحساء
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة

المكونات

85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خيوط الفاصوليا غير المطبوخة (نودلز السيلوفان)خيوط الفاصوليا غير المطبوخة (نودلز السيلوفان)1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر أذن الخشب المجفففطر أذن الخشب المجفف9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2(شتاء)جوليان - قطع الزنجبيل الطازج المقشرجوليان - قطع الزنجبيل الطازج المقشر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأخضرشرائح رقيقة من البصل الأخضر1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الصويا أقل الصوديومصلصة الصويا أقل الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل الأرزخل الأرز0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)توفو حريري صلب ، مصفى ومكعبتوفو حريري صلب ، مصفى ومكعب454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح البلطي ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمشرائح البلطي ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأسود الصيني أو صلصة رسيستيرشايرالخل الأسود الصيني أو صلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. لوفبلوك بينوت جريس مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.