صعوبةعادي
جاهز24 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

يخنة السمك

يخنة السمك
حساء السمك هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 3.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. فهو مثالي ل الخريف. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الماء والمحار وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 24 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مولي السمك السهل (يخنة السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند), يخنة السمك، و يخنة السمك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف الطماطم وعصير البطلينوس والماء ومرق الدجاج ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة ، وإضافة المأكولات البحرية. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح سمك النهاش والاسكالوب معتما ويفتح المحار ، حوالي 12 دقيقة. (تجاهل أي المحار التي لا تفتح.)
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
قدميها ساخنة ومغرفة في أوعية الحساء.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

227فلفل هابينرو(حوالي 8) خليج الاسكالوب ، إزالة العضلات(حوالي 8) خليج الاسكالوب ، إزالة العضلات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج المعلب منخفض الصوديوممرق الدجاج المعلب منخفض الصوديوم227فلفل هابينروبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع397فلفل هابينروالمحار كبيرة ، وتنظيفها ونقيت (حواليالمحار كبيرة ، وتنظيفها ونقيت (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1فلفل هالبينو ، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل هالبينو ، مقطع إلى شرائح رفيعة1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون بني صغير منزوع النوى ، مثل إمبلتر (حوالي 40)زيتون بني صغير منزوع النوى ، مثل إمبلتر (حوالي 40)1الخضروات (مثل السبانخ)قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهاماوريجانو طازج مفروم تقريبااوريجانو طازج مفروم تقريبا227فلفل هابينروفيليه سمك النهاش الأحمر منزوع الجلد ، مقطع إلى قطع 2 بوصةفيليه سمك النهاش الأحمر منزوع الجلد ، مقطع إلى قطع 2 بوصة1( باذنجان)طماطم مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةطماطم مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1( باذنجان)البصل الأصفر ، شرائح 1/4 بوصة سميكةالبصل الأصفر ، شرائح 1/4 بوصة سميكة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. قد تتمكن من محاولة الظل المثل الكرم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.