صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

يخنة الدجاج والبصل والزبيب

يخنة الدجاج والبصل والزبيب
قد يكون حساء الدجاج والبصل والزبيب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 573 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 1.91 لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك قشر البرتقال وعصا القرفة ومرق الدجاج قليل الملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي مع البصل وصلصة الزبيب الذهبي, يخنة الدجاج والبصل الإثيوبية، و يخنة الدجاج الكولومبية مع البطاطس والطماطم والبصل.

تعليمات

1
يمزج الزبيب والخل في وعاء صغير. طهي البصل في قدر كبيرة من الماء المغلي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
الخلالخل
البصلالبصل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
استنزاف ؛ بارد قليلا. تقليم وقشر البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر كبير ثقيل مقاوم للفرن على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق ؛ نقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يرش الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت إلى نفس القدر. عند العمل على دفعات ، أضيفي الدجاج إلى القدر واطهيه على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يضاف الدجاج إلى الوعاء مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
أضيفي الطماطم مع العصائر والمرق والنبيذ والكزبرة والعسل والبهارات و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل إلى القدر. جلب ليغلي ، كشط أي بت احمر. عودة الدجاج والبصل إلى وعاء. ضجة في أوراق الغار ، قشر البرتقال ، عصا القرفة والزعتر. يغطى بإحكام ويخبز حتى ينضج الدجاج ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
قشر البرتقالقشر البرتقال
أوراق الغارأوراق الغار
الكزبرةالكزبرة
البهاراتالبهارات
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأوريجانوالأوريجانو
البصلالبصل
فلفلفلفل
مرقمرق
العسلالعسل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
10
يقلب خليط الزبيب والباقي 2 ملعقة طعام من الزيت في الحساء. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الزبيبالزبيب
الحساءالحساء
زيت الطهيزيت الطهي
11
نقل إلى وعاء ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم في العصيرمكعبات الطماطم في العصير6ساق الدجاج-قطع الفخذ ، مقطعةساق الدجاج-قطع الفخذ ، مقطعة1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب أو الكشمش المجففالزبيب أو الكشمش المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف11 رطل كوسة،البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن11 رطل كوسة،1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج قليل الملح المعلبمرق الدجاج قليل الملح المعلب6(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل المغليالبصل المغلي1صغيرقشر البرتقال ، إزالتها في شرائح باستخدام مقشرة الخضارقشر البرتقال ، إزالتها في شرائح باستخدام مقشرة الخضار11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف3(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم