صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة96
مجلة

يخنة الخضار الربيعية الريفية

يخنة الخضار الربيعية الريفية
قد يكون الحساء النباتي الربيعي الريفي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الخرشوف وزيت الزيتون وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. حاول يخنة الخضار الربيعية, يخنة الخضار الربيعية، و يخنة الخضار الربيعية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، والجمع بين عصير الليمون و 2 كوارت الماء البارد. شريحة قبالة النصف العلوي من الخرشوف وتجاهل; قطع وتجاهل يترك الخارجي وصولا الى العطاء, شاحب تلك الداخلية الخضراء. تقليم وتجاهل نهايات الجذعية. بسكين صغير حاد ، تخلص من الجلد الليفي الأخضر الداكن من قيعان الخرشوف والسيقان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
قيعان الخرشوفقيعان الخرشوف
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
قطع الخرشوف في نصف بالطول; يستخرج وتجاهل مراكز غامض وأي بتلات شائكة.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
3
قطع كل الخرشوف نصف في نصف مرة أخرى بالطول وإسقاط في ماء الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
قشر البصل ؛ تقطع إلى نصفين بالطول ، ثم تقطع بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. شطف الشمر ؛ تقليم وتجاهل سيقان ونهايات الجذر. احتفظ ببعض الأغصان المورقة للتزيين إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
قطع الرؤوس بالطول إلى أعواد الثقاب بسمك 1/4 بوصة. البازلاء قذيفة. شطف الخس جيدا وتقليم قبالة وتجاهل الأساسية ؛ قطع الأوراق إلى أطوال 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
استنزاف الخرشوف. في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، يحرك الخرشوف والبصل والشمر في زيت الزيتون بشكل متكرر حتى يعرج البصل ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف 5 أكواب من الماء ويغلى المزيج على نار عالية ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الخرشوف عند ثقبه ، من 12 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
يضاف البازلاء ؛ يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى تنضج البازلاء عند ثقبها ، من 2 إلى 3 دقائق. يقلب الخس ويطهى حتى يذبل بالكاد ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
9
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. مغرفة الحساء في الأطباق ومقبلات مع الأغصان الشمر محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
10
يرش الجبن حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم