وجبة خفيفة
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي وجبة خفيفة الكراك المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 169 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 15 وتكاليف 44 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, محمص, السكر البني, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول بواسطة القضبان الكراك, بواسطة القضبان الكراك، و مزيج الوجبات الخفيفة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 250 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. معطف مقلاة تحميص كبيرة مع الزبدة.
ضعي الفشار والفول السوداني في المقلاة وقلبي حتى يمتزجا ؛ توضع جانبا.
ضعي السكر البني والزبدة المقاسة وشراب الذرة ودبس السكر والملح في قدر متوسط القاع ثقيل على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة مطاطية حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق. استمر في الغليان دون التحريك لمدة 3 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف الفانيليا وصودا الخبز ويخفق حتى يصبح الكراميل فاتحا اللون ورغويا ويتضاعف حجمه ، حوالي 10 ثوان. قم برش الفشار والفول السوداني على الفور ، وحركه بالملعقة المطاطية حتى يتم تغليفه جيدا ، وانتشر في طبقة متساوية.
اخبزيها مع التحريك بالملعقة المطاطية كل 15 دقيقة وكشط أي كراميل من قاع المقلاة ، حتى تصبح قطعة الفشار المبردة مقرمشة جدا ، حوالي 45 دقيقة إجمالا. (لاختبار النضج ، خذ بضع قطع من الفشار من الفرن واتركها تبرد لمدة 30 ثانية. إذا كانت مقرمشة ، فإن الوجبة الخفيفة المقرمشة تتم.)
انقل الوجبة الخفيفة المتشققة إلى سطح العمل أو صينية الخبز ذات الحواف لتبرد تماما (سوف تنضج عندما تبرد). تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 أسبوع.