صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

هوت دوج صغير في كعك الشيدر

هوت دوج صغير في كعك الشيدر
الكلاب الساخنة مصغرة في الكعك شيدر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 334 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح ومرافقات: الخردل و/أو الكاتشب والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي هوت دوج عقدة الثوم, كعك ساندويتش القمح الكامل للبرغر والهوت دوج والمزيد، و كعك البريتزل مع الكلاب المشوية وصلصة الجبن الحارة.

تعليمات

1
يغلى الماء والزبدة والملح في قدر ثقيل 4 لتر على نار معتدلة. خفض الحرارة المنخفضة وإضافة الدقيق في كل مرة ، ثم يطهى ، والضرب مع ملعقة خشبية ، حتى يسحب الخليط بعيدا عن الجانب من المقلاة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
نقل الخليط إلى وعاء ، ثم تبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية (أو يخفق بقوة بملعقة خشبية) بعد كل إضافة (سيكون الخليط صلبا).
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
4
يضاف الجبن ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
5
وضع رفوف الفرن في الثلث العلوي والسفلي من الفرن وسخن الفرن إلى 375 F واو زبدة طفيفة 2 ورقة الخبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
6
قص قبالة 1 ركن من كيس من البلاستيك لخلق افتتاح 1 بوصة ونقل خليط الجبن إلى كيس, الضغط من الهواء الزائد. تويست حقيبة بحزم فقط فوق ملء ، ثم الأنابيب 18 إلى 20 (2 1/2 - بواسطة 1 - بواسطة 3/4 بوصة) أطوال ، حوالي 2 بوصة بعيدا ، على كل ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
7
خبز ، تبديل موقف ورقة في منتصف الطريق من خلال الخبز ، حتى الكعك هي منتفخ والذهبي شاحب ، حوالي 30 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
جعل 1 1/2 بوصة طوليا الشقوق في قمم الكعك مع سكين التقشير الحاد والسماح الجافة في الفرن إيقاف 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
9
أثناء تجفيف الكعك ، سخني مقلاة شواء جافة متبلة جيدا أو مقلاة ثقيلة على نار عالية حتى تدخن. خففي الحرارة إلى معتدلة واطهي فرانكفورتر ، مع التقليب ، حتى يسخن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكلاب الساخنةالكلاب الساخنة
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
مقلاةمقلاة
10
إزالة الكعك من الفرن ونستله فرانكفورتر في كل افتتاح.
المكونات سوف تحتاج
الكلاب الساخنةالكلاب الساخنة
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
يمكن صنع الكعك (وتجفيفه) قبل يوم 1 وتبريده تماما ، ثم حفظه في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. يسخن في فرن محمى على حرارة 375 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة للكلاب الساخنة. سوف جيو أوكرزترامينر تكون كبيرة مع الخاص بك الأساسية نيويورك نمط هوت دوج مع الخردل ومخلل الملفوف. لكلب على غرار شيكاغو مع المخللات الحامضة والفلفل الحار ، قد تختار لريسلينغ هش. بغض النظر عن الطبقة الخاصة بك ، وردة جافة-يعمل دائما تقريبا. و بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بداية رائعة برائحة غابات الصنوبر والعرعر والخوخ الأحمر تقفز من الزجاج. القلبية وقوية ؛ حيوية جدا مع هيئة متوسطة جيدة ، هش ونضارة وافرة استخراج ؛ محفور مع الحموضة نابضة بالحياة التي سيتم قريبا دمج تماما. قبضة جميلة.