هاش لحم البقر المملح

يستغرق تحضير هاش لحم البقر المملح حوالي 3 ساعات و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 271 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . مقابل 2.02 دولارًا للحصة ، تحصل على وجبة إفطار تكفي 30 شخصًا. تقدمه لك شركة Foodnetwork. كل ما تحتاجه هو مزيج من صلصة ورشيسترشاير والبصل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول 3 إنها كانت رائعة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 80٪ ، وهي جيدة جدًا. الوصفات المماثلة هي هاش لحم البقر المملح مع الكرنب ، ولحم البقر المملح المخبوز مع الملفوف المسلوق والبطاطس الجديدة المخبوزة ، ولحم البقر المملح والملفوف .

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

أضف لحم الصدر إلى قدر كبير وقم بتغطيته بالماء.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

أضيفي أوراق الغار وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم اسلقي لحم الصدر على نار متوسطة إلى منخفضة حتى ينضج.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

دهن الخنزير الظهر

نرفعها من الماء ونضعها جانبًا.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

في مقلاة متوسطة الحجم وعلى نار متوسطة، أضيفي البصل والثوم والزعتر وصلصة ورشيسترشاير والفلفل الحار.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

فاصوليا خضراء مخللة

فتات اللحوم النباتية المجمدة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

اقلي البصل حتى ينضج، لمدة 5 دقائق تقريبًا. تبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

أضف النبيذ وحركه حتى يذوب الدهون من المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

أغلي قدرًا كبيرًا من الماء على نار متوسطة الحرارة.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

أضف البطاطس واطبخها حتى تنضج.

المكونات سوف تحتاج

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

صفيها واتركيها جانبًا.

امزجي الخردل وصلصة ورشيسترشاير وصلصة الفلفل الحار في وعاء صغير.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

فاصوليا خضراء مخللة

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

المعدات التي سوف تستخدمها

الكرز المسكر الإضافي

أضيفي لحم الصدر وخليط البطاطس وخليط الخردل إلى وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب. اخفقي حتى يصبح اللحم خيطيًا. لا تفرطي في الخلط. اسحبي أي دهون زائدة.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة