نيلي كرات اللحم المتزلجون
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا قم بتجربة Neely's Meatball Sliders. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.95 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 835 سعرة حرارية و42 جرامًا من البروتين و51 جرامًا من الدهون. 13 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. مزيج من البارميزان ورقائق الفلفل وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 74%، وهي درجة قوية. جرب سلايدرز كرات اللحم من نيلي، وسلايدرز كرات اللحم، وسلايدرز كرات اللحم للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
يُمزج لحم الخنزير المطحون ونقانق لحم الخنزير ورقائق الفلفل الأحمر وفصين من الثوم المفروم والبانكو والجبن المبشور والبيض والبقدونس وملح الكوشر والفلفل الأسود حسب الرغبة في وعاء كبير. تشكل كرات لحم بحجم 2 بوصة وتوضع جانباً في طبق.
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
أضيفي كرات اللحم واطهيها حتى تكتسب اللون البني من جميع الجوانب.
في هذه الأثناء، ابدأ الصلصة.
أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون المتبقي إلى قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
أضيفي البصل، والثوم المتبقي.
يُقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني، لمدة 4 إلى 5 دقائق تقريبًا. يتبل البصل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أضيفي معجون الطماطم والطماطم واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة وأضيفي كرات اللحم واتركي الصلصة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 45 دقيقة.
للتقديم، ضعي كرة لحم في قاع كل لفة ورشيها قليلاً بالقليل من الصلصة. قمة مع ورقة الريحان وبعض البيكورينو حلق. تغطية مع قمم لفة ونقل إلى طبق.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد Sparkling Wine وSparkling rosé من أفضل اختياراتي لـ Slider. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Taittinger Brut La Francaise الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.