صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

نوط التونة مع سلطة الجرجير وصلصة البلسميك

نوط التونة مع سلطة الجرجير وصلصة البلسميك
قد يكون سمك التونة كارباتشيو مع سلطة الجرجير وخلع الملابس البلسمي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 420 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.34 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والخل البلسمي وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل نوط التونة مع صلصة الحمضيات والزنجبيل, سلطة المعكرونة مع التونة والكبر وصلصة البلسميك، و سلطة أهي تونة شتوية مع صلصة البلسميك الكريمية (دي إف ، جي إف).

تعليمات

1
يمزج الخل والخردل في وعاء صغير ؛ اخفقي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تتبل الصلصة حسب الرغبة مع ملح البحر والفلفل. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخردلالخردل
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
ضع 1 ورقة من غلاف بلاستيكي على سطح عمل رطب (لمنع البلاستيك من الانزلاق). ترتيب 1/4 من مربعات التونة 1 بوصة على حدة في دائرة على البلاستيك. تغطية مع ورقة ثانية من البلاستيك. باستخدام الجانب المسطح من المطرقة ، قم بقصف مربعات التونة برفق حتى تصبح رقيقة جدا وتشكل جولة صلبة من 8 إلى 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
التونةالتونة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
3
ضع التونة مستديرة ، لا تزال في البلاستيك ، على طبق. شكل 3 جولات أخرى مع التونة المتبقية. برد نوط التونة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
التونةالتونة
4
قشر 1 ورقة بلاستيكية من كل جولة التونة نوط; عكس على لوحات وتقشر البلاستيك المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
التونةالتونة
5
ادهني كل منها بـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم رشي عصير الليمون والثوم المعمر والكراث وملح البحر والفلفل. إرم الجرجير و 2 ملعقة طعام خلع الملابس في وعاء متوسط; الموسم لتذوق مع ملح البحر والفلفل. تل الجرجير فوق وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الجرجيرالجرجير
زيت الزيتونزيت الزيتون
ملح البحرملح البحر
الكراثالكراث
الثوم المعمرالثوم المعمر
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. مجموعة ريموند آر ميرلوت مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم تبدو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.