صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

نودلز كورية شفافة مع خضروات مشكلة

نودلز كورية شفافة مع خضروات مشكلة
الشعرية واضحة الكورية مع الخضار المختلطة قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 310 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم وصلصة الصويا والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فرم تشاي (خضروات كورية مشكلة مع لحم البقر والنودلز), مول غوكسو (نودلز كورية مختلطة في مرق الأنشوجة)، و بيبيمباب - أرز كوري مشكل باللحم والخضروات المتنوعة.

تعليمات

1
في مقلاة مغطاة من 3 إلى 4 كوارت على نار عالية ، اغلي 2 كوارت من الماء. اغمر خيوط الفاصوليا في الماء وحركها حتى تنفصل ؛ يغطى ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
اتركيه حتى تصبح المعكرونة طرية ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
استنزاف جيدا. مع مقص ، مقطعة إلى أطوال 6 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
4
اشطف الفطر وضعه في وعاء صغير به ما يكفي من الماء الساخن لتغطيته ؛ اتركه حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة. ارفع الفطر من سائل النقع (احتفظ بالسائل لاستخدام آخر أو تخلص منه) واضغط عليه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
قطع ينبع الفطر وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6
قطع قبعات الفطر إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
7
شطف لحم البقر واتركها حتى تجف. قطع لحم البقر إلى قطع 1/4 بوصة. في وعاء ، اخلطي اللحم مع 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا ، شرائح البصل الأخضر ، 1 ملعقة صغيرة من السكر ، والثوم. تغطية والبرد 30 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
وفى الوقت نفسه, تقليم نهايات الجذر من البصل الأخضر; مقطعة إلى أطوال 2 بوصة, بما في ذلك قمم الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
9
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة أو مقلاة غير لاصقة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، قلبي 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم والبصل الأصفر حتى يلين قليلا ولكن لا يعرج ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأصفرالبصل الأصفر
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
تصب في وعاء كبير. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ، وأضف 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم والجزر وأطوال البصل الأخضر. يقلب حتى يذبل البصل الأخضر قليلا ، حوالي 1 دقيقة ؛ أضف إلى الوعاء. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية وأضف 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم والفطر والفاصوليا الخضراء ؛ يقلب حتى يصبح الفطر بنيا خفيفا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
أضف إلى الوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ؛ أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم وخليط اللحم البقري. يقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 2 إلى 3 دقائق ؛ أضف إلى الوعاء. عودة عموم للحرارة وإضافة الشعرية ينضب ، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم ، 2 ملاعق صغيرة من السكر ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ يقلب حتى الشعرية الساخنة ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
تصب في وعاء مع خليط الخضار ولحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
14
تخلط جيدا مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
15
يرش بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خيوط الفاصوليا المجففة (سيفون)خيوط الفاصوليا المجففة (سيفون)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول شريحة لحم البقر (انظر الملاحظات)حول شريحة لحم البقر (انظر الملاحظات)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المبشور بخشونةالجزر المبشور بخشونة28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مقشر ومضغوط أو مفرومثوم مقشر ومضغوط أو مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح قطريا (1/4 في. سميكة) الفاصوليا الخضراءشرائح قطريا (1/4 في. سميكة) الفاصوليا الخضراء2(شتاء)شرائح البصل الأخضر ، بالإضافة إلى 3 بصل أخضر كاملشرائح البصل الأخضر ، بالإضافة إلى 3 بصل أخضر كامل01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول الفلفلحول الفلفل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4(شتاء)زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص5(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل أصفر مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة غابريلسكلوف شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.