صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة70
مجلة

نهاش مشوي بالنار ملفوف بقشور الذرة الخضراء مع صلصة هالبينو المتفحمة بالذرة وبيستو هالبينو

نهاش مشوي بالنار ملفوف بقشور الذرة الخضراء مع صلصة هالبينو المتفحمة بالذرة وبيستو هالبينو
النهاش المحمص بالنار ملفوف بقشور الذرة الخضراء مع صلصة هالبينو المتفحمة بالذرة, وبيستو هالبينو يتطلب حوالي 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. ل $5.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 758 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 49 جرام دهون كل. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مكسيكي. إذا كان لديك زيت الكانولان والصنوبر والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو أمر هائل. وصفات مماثلة هي سمك الهلبوت المشوي المغلف بقشر الذرة مع صلصة الذرة المتفحمة, هالابي شيمو شيدر برجر + مايونيز ذرة متفحمة، و ناتشوز لحم الخنزير المتن مع صلصة مورناي ، نكهة الأفوكادو والذرة ، الهالبينو المتفحم وجبن الماعز.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
إزالة القشور الخارجية جدا من الذرة. سوف تحتاج إلى 8 لتغليف الأسماك. نقع القشور لمدة 30 دقيقة. قشر القشور الداخلية ، وأزل الحرير ، وأغلق القشور حول الأذنين ، وانقعها لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
سخني الشواية على نار عالية. اشوي الذرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
أخرجي الحبوب من الذرة وضعيها في وعاء. حفظ الكيزان للبيستو ، وصفة أدناه.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
5
يدهن الهالبينو بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى تتفحم في كل مكان ، حوالي 6 دقائق. الفلفل الحار الزهر, بما في ذلك الجلد والبذور, وإضافة 2 الفلفل قيمتها إلى الذرة مع البصل, عصير الليمون, عسل, 2 ملعقة طعام زيت الكانولا, الكزبرة ويتبل بالملح والفلفل. احفظ الهالبينو المتبقي للبيستو
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
إزالة قشور الذرة من الماء واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
7
ادهني النهاش على كلا الجانبين بالزيت وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
8
مكان 2 قشور مسطحة على سطح العمل مع نهايات مدبب تواجه بها وقواعد واسعة متداخلة بنحو 3 بوصة.
9
ضع 1 فيليه في المنتصف وارفع جوانب الشوق فوق السمك ، متداخلة قليلا واتركها حتى تغلق. ربط كل نهاية حزمة مع سلسلة وتقليم نهايات إلى حوالي 1/2 بوصة وراء التعادل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
ادهني الحزم على كلا الجانبين بالزيت وضعيها على الشواية. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج السمك تماما.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
فرشاة قطع الجانب من الليمون الحامض مع بعض زيت الكانولا ، ومكان على استجواب ، وقطع الجانب لأسفل وشواء حتى متفحمة قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
12
قدميها بجانب السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
13
يمزج الكزبرة مع الهالبينو المشوي والمقطع والثوم والصنوبر والملح والفلفل في محضر الطعام ويعالج حتى يتم تقطيعه بشكل خشن. مع تشغيل المحرك ، إضافة ببطء النفط وعملية حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
14
كشط في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
15
اكشط الحليب وأي حبات متبقية من الذرة المشوية عن طريق وضع الكيزان في وعاء وتشغيل شفرة سكين أسفل قطعة خبز. يقلب الحليب والكشط في البيستو ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو