نفث كريم الكرز والشوكولاته
تتطلب نفث كريمة الكرز والشوكولاتة تقريبا 1 ساعة من البداية الى النهاية. ل 1 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 18 غرام من الدهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الجانبي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من السكر وسكر الحلوانيين والكرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا سوبر ملعقة النتيجة من 19%. حاول نفث كريمة الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة والفراولة / عيد ميلاد سعيد بيكا, نفث الكريمة مع آيس كريم فانيلان وصلصة الشوكولاتة، و نفث كريم الشوكولاته لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400°. في قدر صغير ، يغلى الماء والزبدة والسكر والملح.
يضاف الدقيق دفعة واحدة ويخفق حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة مع التحريك بقوة حتى يبتعد الخليط عن جوانب المقلاة ويشكل كرة.
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة حتى يصبح ناعما. استمر في الخفق حتى يصبح المزيج ناعما ولامعا.
إسقاط العجين بنسبة ضئيلة 1/4 كوبفولس 3 في. وبصرف النظر على ورقة الخبز مدهون.
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح منتفخة وثابتة جدا وبنية ذهبية.
إزالة إلى رفوف الأسلاك. نفث الانقسام مفتوحة. اسحب العجين الناعم وتخلص منه من داخل القمم والقيعان. نفث بارد تماما على رف سلكي.
دع الطبقة المخفوقة تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يغلى السكر والحليب على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب حتى يذوب السكر. خففي الحرارة وقلبي الشوكولاتة حتى تذوب.
نقل إلى وعاء كبير. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 25 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. أضعاف في جلد تتصدر.
قبل التقديم مباشرة ، املأ كل نفخة كريمة بملعقة كبيرة من الكرز ؛ أعلى مع ملء الشوكولاته. استبدال قمم. الغبار مع السكر الحلوانيين. برد بقايا الطعام.