نفث بورسيني
قد يكون نفث بورسيني وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 58 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفطر بورسيني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 10%. وصفات مماثلة هي شرائح لحم ضلع العين مع فرك بورسيني, أكلة بورسيني، و أكلة لحم الخنزير بورسيني.
تعليمات
في وعاء صغير ، صب 1 1/4 كوب ماء مغلي فوق بورسيني.
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البورسيني إلى لوح التقطيع ، مع الاحتفاظ بسائل الفطر. فرم بورسيني ناعما واتركه جانبا.
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، تذوب الزبدة في 1 كوب محجوز بورسيني-نقع السائل (إذا لم يكن لديك ما يكفي من السائل ، أضف الماء لصنع 1 كوب). يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويفرغ في الدقيق. يقلب بقوة حتى يشكل الخليط كرة تسحب بعيدا عن جوانب المقلاة ، حوالي 1 دقيقة.
ضجة في البيض ، 1 في وقت واحد. ينفصل العجين بعد كل إضافة ؛ يقلب حتى يشكل عجينة ناعمة قبل إضافة البيضة التالية. ضجة في بورسيني ، بارميزان ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
زبدة 2 ورقة الخبز. إسقاط الخليط عن طريق تكديس ملاعق كبيرة 1 في. بصرف النظر عن الأوراق.
يرش بخفة مع الملح والفلفل إضافية.
اخبزيها حتى تنتفخ وتحمر ، حوالي 30 دقيقة.
اقطع الشقوق في جوانب النفخات ، وأطفئ الفرن ، وأعد النفخات إلى الفرن لمدة 10 دقائق.