نعومي دوجويد الكراث المقلي وزيت الكراث

قد يكون الكراث المقلي وزيت الكراث من نعومي دوجويد هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 118 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 98 سنتا لكل وجبة. وجد 7 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل يأكل خطيرة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كاري البيض الذهبي لنعومي دوجويد, احتفال نعومي دوجويد بأسماك النهر، و نودلز صلصة جوز الهند نعومي دوجويد.

تعليمات

ضع مقلاة ثقيلة واسعة أو مقلاة كبيرة مستقرة على نار متوسطة عالية وأضف الزيت. إرم في شريحة من الكراث. كما يسخن النفط ، وسوف ترتفع إلى السطح ، الأزيز طفيفة.

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ

عندما يصل إلى السطح ، أضف باقي الكراث بعناية حتى لا تتناثر بالزيت ، وخفض الحرارة إلى متوسطة. (قد يبدو الكراث مزدحما ، لكنه سينكمش أثناء طهيه.) يقلب بلطف وبشكل متكرر بملعقة خشبية ذات مقبض طويل أو عنكبوت. الكراث سوف فقاعة لأنها تعطي قبالة الرطوبة. إذا بدأوا في التحول إلى اللون البني مبكرا ، في أول 5 دقائق ، اخفض الحرارة أكثر قليلا. بعد حوالي 10 دقائق ، يجب أن تبدأ في اللون. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر لمنعهم من الالتصاق بالمقلاة أو ببعضهم البعض ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، لمدة 3 دقائق أخرى أو نحو ذلك.

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

خط لوحة مع المناشف الورقية. استخدم ملقط أو عنكبوت لرفع كتلة من الكراث المقلي من الزيت ، وتوقف للحظة للتخلص من الزيت الزائد في المقلاة ، ثم ضعه على المنشفة الورقية. أطفئ النار ، وانقل الكراث المتبقي إلى الطبق ، وامسح برفق بمنشفة ورقية أخرى. فصل أي كتل وإرم لهم قليلا ، ثم السماح لهم الهواء الجاف 5 إلى 10 دقائق ، حتى أنها هش حتى وباردة. (إذا كان مطبخك حارا ورطبا جدا ، فقد لا يكون هشا ؛ لا تقلق ، ستظل النكهة موجودة.)

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

سكر أحمر خشن

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

انقل الكراث إلى وعاء زجاجي نظيف وجاف وواسع. بمجرد أن تبرد تماما ، ختم بإحكام.

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

انقل الزيت إلى برطمان جاف نظيف آخر ، باستخدام كل ما عدا آخره ، والذي سيكون به بعض القطع الضالة من حطام الكراث. (يمكنك وضع هذا الزيت جانبا للقلي.) بمجرد أن يبرد الزيت تماما ، غطيه بإحكام واحفظه في مكان مظلم وبارد.

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة