صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

نباتي: بطاطس مقرمشة وبصل وفطر

نباتي: بطاطس مقرمشة وبصل وفطر
نباتي: قد تكون البطاطس المقرمشة والبصل والفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر واحصل على بطاطس روسيت وملح وفلفل كوشير وزيت زيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1941 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطر نباتي مقرمش مدخن "بيكون", طاجن بصل مقرمش-فاصوليا خضراء-فطر، و شوربة كريمة الفطر النباتية مع رقائق شيتاكي المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انشر البطاطس على طبق كبير آمن للاستخدام في الميكروويف وميكروويف على نار عالية حتى تصبح ساخنة طوال الطريق وتنعم ولكن لا تزال مقرمشة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
2
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل والفطر ويطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الثوم والزعتر ويطهى مع التحريك المتكرر حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
انقله إلى وعاء صغير وامسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضف نصف البطاطس واضغط في قاع المقلاة باستخدام ملعقة مطاطية. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يوزع خليط البصل / الفطر بالتساوي على البطاطس ويوضع فوقها البطاطس المتبقية. اضغط لأسفل على شكل قرص متساو باستخدام ملعقة مطاطية. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
يطهى, يحوم ويهز المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا على الجانب الأول, حول 7 الدقائق. انزلق بعناية إلى طبق كبير. ضع طبقا آخر فوقه رأسا على عقب ، وامسك الحواف ، واقلب كل شيء حتى يتم طهي الطبق الآن-جنبا إلى جنب.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
سخني ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الزيت في المقلاة وانزلق مرة أخرى. استمر في الطهي, يحوم ويهز المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا على الجانب الثاني, حول 7 دقائق أطول. انزلق إلى لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
قدميها على الفور مع جانب نباتي من اليرمولي.