صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

نباتي: بطاطس مقرمشة وبصل وفطر

نباتي: بطاطس مقرمشة وبصل وفطر
نباتي: قد تكون البطاطس المقرمشة والبصل والفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر واحصل على بطاطس روسيت وملح وفلفل كوشير وزيت زيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1941 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطر نباتي مقرمش مدخن "بيكون", طاجن بصل مقرمش-فاصوليا خضراء-فطر، و شوربة كريمة الفطر النباتية مع رقائق شيتاكي المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انشر البطاطس على طبق كبير آمن للاستخدام في الميكروويف وميكروويف على نار عالية حتى تصبح ساخنة طوال الطريق وتنعم ولكن لا تزال مقرمشة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
2
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف البصل والفطر ويطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف الثوم والزعتر ويطهى مع التحريك المتكرر حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
انقله إلى وعاء صغير وامسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضف نصف البطاطس واضغط في قاع المقلاة باستخدام ملعقة مطاطية. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
يوزع خليط البصل / الفطر بالتساوي على البطاطس ويوضع فوقها البطاطس المتبقية. اضغط لأسفل على شكل قرص متساو باستخدام ملعقة مطاطية. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
يطهى, يحوم ويهز المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا على الجانب الأول, حول 7 الدقائق. انزلق بعناية إلى طبق كبير. ضع طبقا آخر فوقه رأسا على عقب ، وامسك الحواف ، واقلب كل شيء حتى يتم طهي الطبق الآن-جنبا إلى جنب.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
سخني ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الزيت في المقلاة وانزلق مرة أخرى. استمر في الطهي, يحوم ويهز المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا على الجانب الثاني, حول 7 دقائق أطول. انزلق إلى لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
قدميها على الفور مع جانب نباتي من اليرمولي.