صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة62
مجلة

نادي الهامور

نادي الهامور
قد يكون الهامور نادي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 1. ل $4.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 56 جرام بروتين, 147 جرام دهون، وما مجموعه 1759 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ولحم الخنزير المقدد والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الهامور المخبوز مع الفطر البري: الهامور آل فورنو كون فونغي تريفولاتي, الهامور المشوي، و الهامور فيراكروز.

تعليمات

1
يتبل الهامور بالملح والفلفل والبابريكا. في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة. يحمر فيليه على كلا الجانبين ، ويطهى حتى ينضج السمك طوال الوقت ؛ احرص على عدم الإفراط في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الهامورالهامور
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يرفع عن النار ويترك جانبا.
3
شريحة الأفوكادو وضغط عصير الليمون على الأفوكادو لمنع براوننج. لتجميع النادي ، انشر المايونيز على الشريحة الأولى من الخبز المحمص ، ووجهه لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4
ضع 1 شريحة طماطم وبراعم وهامور في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الهامورالهامور
براعمبراعم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
5
انتشار المايونيز على شريحة الثانية من الخبز ووضع على رأس الهامور ، الجانب المايونيز أسفل.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
الهامورالهامور
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
6
انشر المايونيز فوق الشريحة الثانية. ضع فوقها شرائح الأفوكادو ، 1 شريحة طماطم ، المزيد من البراعم ، ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
براعمبراعم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
7
انشر المايونيز على شريحة ثالثة من الخبز وأعلى الساندويتش.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
8
تقطع إلى أرباع وتوضع عود أسنان في كل قطعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

بينوت نوير, بينوت جريجيو, وغرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل بينوت غريجيو أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. ستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا البينوت بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحة الأزهار لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يشرب على الفور.