وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص11
نقاط الصحة22
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
لحم البقر المملح والملفوف
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
دجاج مخبوز في علبة بيرة
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
فا-جاي-تا تشيلي
أرغفة لحم الجبن الصغيرة
حساء المأكولات البحرية الحار
كرات اللحم الهاوايية
فيليه لحم الخنزير الآسيوي المتبل
دجاج الرمان الغريب
وصفات ذات صلة
لحم البقر المملح والملفوف
سلطة المعكرونة الإيطالية الجديدة
وعاء الخضار الإيطالي
خبز الصودا الأيرلندي الأكثر شعبية
مجلة

مينيسترون مع السجق الإيطالي

مينيسترون مع السجق الإيطالي
قد يكون المينيسترون مع النقانق الإيطالية مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 11 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الفلفل والريحان وقشور المعكرونة والكوسا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم في حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. النقانق الإيطالية مينيسترون, مينيسترون مع السجق الإيطالي، و مينيسترون مع السجق الإيطالي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، يطهى النقانق والبصل على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديا ؛ استنزاف. يضاف الجزر والكرفس والكراث ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
إضافة كوسة, الفاصوليا الخضراء والثوم; طبخ 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
يضاف المرق والطماطم والملفوف والريحان والأوريغانو والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
العودة إلى الغليان. أضيفي حبوب الحمص والمعكرونة والبقدونس. يطهى لمدة 6-9 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5
يقدم مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق الإيطالي بالجملةالسجق الإيطالي بالجملة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن الفول الحمص أو الحمص ، تشطف وتصفىيمكن الفول الحمص أو الحمص ، تشطف وتصفى7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب لكل منهما) طماطم مقطعة بالريحان والأوريغانو والثومعلب لكل منهما) طماطم مقطعة بالريحان والأوريغانو والثوم2لارجيسالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاصوليا خضراء طازجة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةفاصوليا خضراء طازجة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1( باذنجان)الكراث (خدمة بيضاء فقط) ، المفرومالكراث (خدمة بيضاء فقط) ، المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقذائف المعكرونة الصغيرة غير المطبوخةقذائف المعكرونة الصغيرة غير المطبوخة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1( باذنجان)كوسة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

كيانتي ، فيرديشيو ، وتريبيانو هي خيارات رائعة للمينيسترون. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع رائحة البنفسج وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، خفيف التانيك الذي يتحول إلى نعومة مخملية.يمتزج جيدا مع الباستا اللذيذة مع أطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو
لحم البقر المملح والملفوف
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
دجاج مخبوز في علبة بيرة
فلفل غير محشو
سلطة البيض السهلة
كب كيك مزين بالجزر
طاجن الطماطم الصيفي
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
فا-جاي-تا تشيلي
أرغفة لحم الجبن الصغيرة