وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص11
نقاط الصحة22
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
وصفات ذات صلة
بيتزا برانش
بيتزا برانش
بيتزا البطاطس المخبوزة
دجاج إيطالي مطهو
مجلة

مينيسترون مع السجق الإيطالي

مينيسترون مع السجق الإيطالي
قد يكون المينيسترون مع النقانق الإيطالية مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 11 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الفلفل والريحان وقشور المعكرونة والكوسا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم في حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. النقانق الإيطالية مينيسترون, مينيسترون مع السجق الإيطالي، و مينيسترون مع السجق الإيطالي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، يطهى النقانق والبصل على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديا ؛ استنزاف. يضاف الجزر والكرفس والكراث ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
إضافة كوسة, الفاصوليا الخضراء والثوم; طبخ 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
يضاف المرق والطماطم والملفوف والريحان والأوريغانو والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
4
العودة إلى الغليان. أضيفي حبوب الحمص والمعكرونة والبقدونس. يطهى لمدة 6-9 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5
يقدم مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسجق الإيطالي بالجملةالسجق الإيطالي بالجملة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن الفول الحمص أو الحمص ، تشطف وتصفىيمكن الفول الحمص أو الحمص ، تشطف وتصفى794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعلب لكل منهما) طماطم مقطعة بالريحان والأوريغانو والثومعلب لكل منهما) طماطم مقطعة بالريحان والأوريغانو والثوم2لارجيسالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفاصوليا خضراء طازجة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةفاصوليا خضراء طازجة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1( باذنجان)الكراث (خدمة بيضاء فقط) ، المفرومالكراث (خدمة بيضاء فقط) ، المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقذائف المعكرونة الصغيرة غير المطبوخةقذائف المعكرونة الصغيرة غير المطبوخة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1( باذنجان)كوسة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

كيانتي ، فيرديشيو ، وتريبيانو هي خيارات رائعة للمينيسترون. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع رائحة البنفسج وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، خفيف التانيك الذي يتحول إلى نعومة مخملية.يمتزج جيدا مع الباستا اللذيذة مع أطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
معجون الطماطم والسبانخ