مينيسترون مع البازلاء السوداء العينين والفاصوليا
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جرب صنع مينيسترون بالبازلاء ذات العيون السوداء والفاصوليا في المنزل. ل Serving 1.25 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 288 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ريحان وجبن بارميجيانو ريجيانو وبانسيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي مينيسترون مع البازلاء السوداء العينين والفاصوليا, سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء ، البازلاء السوداء العينين ، بيب، و بلاك آيد بيز والفاصوليا الخضراء.
تعليمات
في وعاء ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
يضاف البانسيتا والبصل والكرفس والثوم وشرائح الكراث ويتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار معتدلة ، حتى تنضج الخضار ، 10 دقائق.
يضاف الملفوف ويطهى حتى يذبل قليلا، 1 دقيقة.
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 5 دقائق.
أضف البازلاء ذات العيون السوداء والماء ؛ يغلى المزيج. لف البقدونس وورق الغار والزعتر في قمة الكراث المحجوزة وثبتها بخيوط المطبخ.
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج البازلاء ذات العيون السوداء ، لمدة 45 دقيقة. تجاهل الأعشاب.
يضاف الفاصوليا ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أطول.
في هذه الأثناء ، في قدر من الماء المغلي المملح ، اطهي الهامبرجر حتى ينضج.
استنزاف وبارد تحت الماء الجاري. شريحة الهامبرجر بالعرض إلى حلقات 1/4 بوصة.
في مقلاة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية.
يضاف الهامبرجر في طبقة واحدة ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، لمدة 5 دقائق.
استنزاف حلقات الهامبرجر على المناشف الورقية.
قلب المعكرونة والريحان في الحساء. يغرف الحساء في أوعية ، ويرش كل منها بـ 1 ملعقة كبيرة من الجبن ويقدم.