صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

موس شوكولاتة إسبرسو مع كريمة مخفوقة بالبرتقال

موس شوكولاتة إسبرسو مع كريمة مخفوقة بالبرتقال
مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية والخالية من الغلوتين على 494 سعرة حرارية, 9 غرام من البروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من قشر البرتقال وبياض البيض وعصير البرتقال المعصور وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يوم فالنتين سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست رائعة جدا. حاول الشوكولاته-إسبرسو الحمم الكعك مع إسبرسو قشدة, الرمان-الكمثرى مسلوق مع البرتقال والزنجبيل مسكربون قشدة، و كعكة ريكوتا باوند مع حشوة برتقال الدم ، كريمة الماسكاربوني المخفوقة وشرائح برتقال الدم المسكرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للموس: في قدر صغير على نار متوسطة ، قلبي الحليب مع السكر ومسحوق الإسبريسو معا حتى يصبح الحليب ساخنا ، ولكن لا يغلي ، ويذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
ضع رقائق الشوكولاتة في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
صب الحليب الساخن فوق الرقائق. تشغيل الخلاط على ارتفاع حتى مجتمعة ، بضع ثوان.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
إضافة بياض البيض وتشغيل الخلاط على ارتفاع حتى الضوء ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
انقلي الموس إلى 4 أكواب تقديم صغيرة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
لتحضير الكريمة: في وعاء الخلاط الكهربائي ، قلبي معا
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
جبن مسكربون وعصير البرتقال حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
8
إضافة كريم,
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
9
مسحوق السكر ، وبرش البرتقال. سوط حتى كريم لديه قمم لينة ، حوالي 1 دقيقة. تخفق الكريمة قبل تقديم الموس مباشرة أو تغطى بغلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
إزالة السائل من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
2
انقل السائل إلى الخلاط أو معالج الطعام واملأه بما لا يزيد عن منتصفه. في حالة استخدام الخلاط ، حرر أحد أركان الغطاء. هذا يمنع تأثير الفراغ الذي يخلق انفجارات حرارية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
ضع منشفة فوق الجزء العلوي من الماكينة ، ثم قم بالنبض عدة مرات ثم قم بمعالجتها بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة.