موس او شوكولا
موس الاتحاد الافريقي شوكولا قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.53 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 454 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزينة: الكريمة المخفوقة وخلاصة الفانيلان والقهوة القوية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}, موس او شوكولا، و موس او شوكولا.
تعليمات
يمزج أول 3 مكونات في قدر متوسطة الحجم. يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ؛ يرفع عن النار.
يخفق صفار البيض جيدا ويقلب في 1/4 كوب كريمة خفق.
خفقت حوالي ربع خليط الشوكولاته في خليط البيض; خفقت مرة أخرى إلى خليط الشوكولاته المتبقية. يطهى مع التحريك باستمرار على نار متوسطة منخفضة حتى يسجل مقياس الحرارة 16
يرفع عن النار; ضجة في المسكرات البرتقال والفانيليا. تبرد لدرجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر.
يخفق 3/4 كوب من كريمة الخفق المتبقية حتى تتشكل قمم ناعمة. اطو حوالي ربع الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة المبرد ؛ اطو الكريمة المخفوقة المتبقية.
ملعقة موس في 8 كؤوس. تغطية والبرد جيدا.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.