ملفوف الكاجون الحار
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون ملفوف الكاجون الحار وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 72 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 129 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 83 المشجعين. أحب عدد قليل من الناس حقا هذا الطبق الكريول. إذا كان لديك ملح وملفوف ومسحوق بصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 74%. وصفات مماثلة تشمل حار الكاجون لحم الخنزير المقدد الملفوف سلو مقلاة, الملفوف الكاجون، و الملفوف الكاجون.
تعليمات
يمزج مسحوق الفلفل الحار والزعتر والفلفل الحلو المدخن والأوريجانو والفلفل الحار والكمون ومسحوق البصل والملح في وعاء.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب في الزبدة الساخنة حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة ؛ يقلب الملفوف المبشور في البصل والثوم. يطهى ويقلب خليط الملفوف حتى يبدأ الملفوف في التليين ، حوالي 5 دقائق أخرى.
يقلب التوابل في خليط الملفوف ويطهى مع التحريك كثيرا حتى تمتزج التوابل بالتساوي ويصبح الملفوف طريا ، لمدة 3 دقائق أخرى.