معكرونة مع المحار وبلح البحر والطماطم
السباغيتي مع المحار وبلح البحر والطماطم (البندورة) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 640 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.0 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم وأوراق البقدونس والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة هائلة. حاول السباغيتي مع المحار وبلح البحر, معكرونة مع المحار والطماطم الكرزية المشوية ببطء، و المحار على البخار أو بلح البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير وثقيل ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يدخن قليلا.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته من 30 ثانية إلى 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويغلى المزيج.
يضاف المحار وبلح البحر ويغطى ويطهى ويهز المقلاة كثيرا حتى تفتح.
انقل الأصداف إلى وعاء ؛ بمجرد أن تبرد ، أخرج اللحم من الأصداف ، تاركا حوالي ربع المحار وبلح البحر في أصدافها لتزيين الأوعية للتقديم.
في هذه الأثناء ، احضر قدرا كبيرا من الماء المملح ليغلي المعكرونة. بمجرد الغليان ، اطهي المعكرونة وفقا لتعليمات العبوة حتى تصبح "ال دينت."أثناء طهي المعكرونة ، أضيفي الطماطم ورقائق الفلفل الحار إلى قدر المأكولات البحرية واطهيها على نار متوسطة عالية مع التحريك كثيرا حتى تبدأ الطماطم في الانهيار ، من 5 إلى 6 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في البقدونس. أعد المحار وبلح البحر إلى القدر واحفظه دافئا.
صفي المعكرونة ثم أعيديها إلى القدر.
أضيفي صلصة المأكولات البحرية واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين على نار عالية مع التحريك باستمرار حتى تصبح ساخنة.
قدميها على الفور في أوعية فردية ، مع بقاء المحار وبلح البحر في قشرتها في الأعلى كزينة.