صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

معكرونة الهليون والفستق والبيستو

معكرونة الهليون والفستق والبيستو
قد تكون معكرونة الهليون والفستق والبيستو وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 34 جرامًا من البروتين و32 جرامًا من الدهون وإجمالي 821 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.97 دولارًا لكل وجبة. إذا كان لديك البارميجيانو ريجيانو، المصنوع على شكل عجينة، وزيت الزيتون، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 89%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: باستا الهليون والفستق والبيستو، والخرشوف المقلي بالليمون مع باستا الهليون والفستق والبيستو، وعشاء الليلة: بيستو الفستق والهليون على لينجويني.

تعليمات

1
قم بقص الأطراف الصلبة من الهليون. قم بتخزين نصف الرماح في وضع مستقيم في كوب مملوء بالماء حتى منتصفه لإبقائه طازجًا لبضعة أيام أو حتى يصبح جاهزًا للتقديم. قم بتقطيع الهليون المتبقي ووضعه في محضرة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الطرخون أوأوراق الطرخون أو
ربع كوب من أوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجةربع كوب من أوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجةأوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجة
2
يُضاف النعناع والبقدونس والطرخون والجبن والفستق والثوم وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
3
أضف زيت الزيتون الصافي، واسكبه حتى يصل إلى 6 (1/3 إلى 1/2 كوب). يتبل بالملح والفلفل. نبض حتى يأتي البيستو معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الفستق المحمص3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الفستق المحمص
4
ضعيه في وعاء صغير واحفظيه في الثلاجة في حالة عدم استخدامه على الفور.
5
للتقديم، احضري البيستو إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في وعاء تقديم كبير ضحل. قم بتقطيع حراب الهليون المحفوظة بزاوية إلى قطع بحجم 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يُغلى الماء في وعاء كبير لغلي المعكرونة ويُتبل بالملح. اطهي المعكرونة لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي البازلاء والهليون المفروم واطهيه لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية. اغرفي كوبًا واحدًا من ماء الطهي وأضيفيه إلى وعاء التقديم لتخفيف البيستو.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
صفي المعكرونة والبازلاء والهليون وأضيفيها إلى الوعاء. إرم 1 إلى 2 دقيقة للجمع. يتبل بالملح والفلفل ويزين بالجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
ملاحظة كوك: يمكن تخزين البيستو لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الهليون رقيقةالهليون رقيقة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم ، مبشور أو مصنوع في عجينةثوم ، مبشور أو مصنوع في عجينة726 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإيفوإيفو15مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق البقدونس الطازجة المسطحةأوراق البقدونس الطازجة المسطحة11مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة11مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة13مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)fresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leavesfresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leaves13مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)fresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leavesfresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leaves1عصير الليمون أو 1/2 الليمونعصير الليمون أو 1/2 الليمون25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًحلق بارميجيانو-ريجيانو ، للتزيينحلق بارميجيانو-ريجيانو ، للتزيين145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)fresh shelled peas or defrosted frozen organic peasfresh shelled peas or defrosted frozen organic peas145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)fresh shelled peas or defrosted frozen organic peasfresh shelled peas or defrosted frozen organic peas145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)fresh shelled peas or defrosted frozen organic peasfresh shelled peas or defrosted frozen organic peas454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بينيبيني3(شتاء)الفستق المحمصالفستق المحمص4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج