معكرون بقلمي مع الأناناس المحمص
معكرون بقلمي مع الأناناس المحمص قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط العسل والحليب والزنجبيل الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول جوز الهند معكرون بقلمي, تفحم الفراولة بقلمي الآيس كريم، و محمص الفراولة بقلمي يهز لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الحشوة ، قطعي الأناناس بالطول إلى أرباع.
قطع كل ربع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. رتب الأناناس في طبقة واحدة على مقلاة جيلي ملفوفة برذاذ الطهي.
يمزج العصير والعسل والزنجبيل والقرنفل.
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الأناناس بنيا خفيفا.
أخرجه من الفرن واتركه جانبا.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 32
لتحضير الكعكات القصيرة ، ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر والملح مع التحريك جيدا بالمضرب.
ضعي السكر المحبب والزبدة في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا (حوالي 5 دقائق).
يضاف بياض البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
يضاف خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى خليط السكر ، ويبدأ وينتهي بمزيج الدقيق.
يسكب الخليط في مقلاة دائرية مقاس 9 بوصات مغطاة برذاذ الطهي.
خبز في 325 لمدة 40 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقلاة 10 دقائق على رف سلكي; إزالة من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك.
ضع بقلمي على لوح التقطيع أو سطح العمل. تقسيم بعناية بقلمي في نصف أفقيا باستخدام سكين مسنن.
ضع النصف السفلي من بقلمي على طبق; أعلى مع خليط الأناناس, تتصدر جلد, وأعلى من بقلمي.
عند خلط العجين من أجل الكعكات القصيرة ، استخدم يدا خفيفة واعمل بسرعة للحصول على الكعك الأكثر رقة. إذا كانت الوصفة تتطلب عجن العجين ، اعجنه برفق عدة مرات فقط حتى لا يصبح العجين مرهقا.
استخدم سكينا مسننا لتقسيم الكعكات. وسوف تقطع من خلال الكعك دون أن تنهار لهم.
يمكنك خبز الكعكات القصيرة حتى يوم واحد. تبرد تماما ، واحفظها في درجة حرارة الغرفة في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. لإعادة التسخين ، لفها بورق الألمنيوم وسخنها على حرارة 350 لمدة 10 دقائق.
لتجميد الكعكات ، قم بتبريدها تماما ، وضعها في كيس بلاستيكي شديد التحمل بسحاب ، وقم بتجميدها لمدة تصل إلى شهرين. قم بإذابة الثلج في درجة حرارة الغرفة ، ثم أعد تسخينه حسب التعليمات أعلاه.