صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

مطهو ببطء الإيطالية السجق الحساء

مطهو ببطء الإيطالية السجق الحساء
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء النقانق الإيطالي المطهو ببطء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 320 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الكرفس والنبيذ والسلق السويسري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول مطهو ببطء الإيطالية السجق الحساء, يخنة النقانق الإيطالية، و يخنة النقانق الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
يضاف البصل ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضف روابط النقانق إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 12-14 دقيقة أو حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني ويكاد ينضج.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
قم بإزالة روابط النقانق إلى لوح التقطيع واتركها تبرد قبل تقطيع العملة. ضجة في الجزر والجزر الأبيض والفطر والكرفس والسلق السويسري في الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
السلق السويسريالسلق السويسري
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
5
يضاف الشعير والطماطم والمرق والنبيذ والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الشعيرالشعير
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضف شرائح النقانق إلى القدر. يقلب لخلط جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة ويستمر في الغليان لمدة تصل إلى 1 ساعة أو حتى ينضج الشعير.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
8
تقدم مع الخبز الإيطالي المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشعير ، غير مطبوخالشعير ، غير مطبوخ794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم البرقوق الإيطالية (في العصير)طماطم البرقوق الإيطالية (في العصير)4الجزر ، مقطعة إلى 1 الجزر ، مقطعة إلى 1 " قطع2البصلالكرفس ، مقطعة إلى 1 الكرفس ، مقطعة إلى 1 " قطع411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1أوريو محشو مزدوجالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية2البصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا4سمولالجزر الأبيض ، مقطعة إلى 1 الجزر الأبيض ، مقطعة إلى 1 " قطع1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1الباقةجونسونفيل-روابط سجق إيطالية خفيفة ، شرائح عملات معدنيةجونسونفيل-روابط سجق إيطالية خفيفة ، شرائح عملات معدنية7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسلق السويسري المفروم ، ينبع إزالتها ، المفروم تقريباالسلق السويسري المفروم ، ينبع إزالتها ، المفروم تقريبا227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبيبي بيلا أو فطر أبيض ، نصفبيبي بيلا أو فطر أبيض ، نصف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.