صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

مشوي التفاح زبدة لحم الخنزير الخاصرة

5
4
3
2
1
مشوي التفاح زبدة لحم الخنزير الخاصرة

مشوي التفاح زبدة لحم الخنزير الخاصرة

قد يكون لحم الخنزير المشوي بزبدة التفاح مجرد بهار تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف 9 9.08 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1304 سعرة حرارية, 132 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. وقد حاول 133 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة التفاح وعصير التفاح وحرارة الشواء: عالية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول التفاح زبدة لحم الخنزير الخاصرة, وعاء من الفخار لحم الخنزير الخاصرة مع زبدة التفاح، و ساندويتش لحم الخنزير الخاصرة مع الخردل وزبدة التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل المحلول الملحي ، ضعي 1 لتر من عصير التفاح ، 1/3 كوب ملح ، سكر بني ، بصل ، قرنفل ، بهارات ، ثوم ، رصاص ، فلفل في قدر متوسطة الحجم. ضغط أرباع البرتقال في محلول ملحي وإسقاط في قشر. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويغلى لمدة 1 دقيقة مع التحريك لإذابة الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
كتفكتف
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
صب الماء المالح في وعاء كبير ، إضافة المتبقية 1 لتر من عصير التفاح ، ومكان في الثلاجة حتى تبرد تماما. اغمر خاصرة لحم الخنزير تماما في محلول ملحي ثم ضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
3
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي الخيشومية والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي. أثناء إضاءة النار ، قم بإزالة لحم الخنزير من المحلول الملحي واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
فرشاة بخفة مع الزيت النباتي ويتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. احرق لحم الخنزير على الجانب الساخن من الشواية حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 4-5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
نقل لحم الخنزير لتبريد الجانب من شواء وانتشرت مع زبدة التفاح في كل مكان. يغطى الشواية ويطهى حتى يقرأ مقياس حرارة القراءة الفورية 140 درجة عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من خاصرة لحم الخنزير ، لمدة 15 إلى 30 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
زبدة التفاحزبدة التفاح
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
إزالة من شواء ، واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة ؛ شريحة ويقدم مع زبدة التفاح إضافية.
المكونات سوف تحتاج
زبدة التفاحزبدة التفاح
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا