مشروم مشوي ، جرجير وسلطة
قد تكون سلطة الفطر المشوي والجرجير والكونت مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 266 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 9 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، ونباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مزيج ، كومت salt ، ملح البحر قشاري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي فطر بري راجو أوخت على عصيدة من دقيق الذرة المقرمش مع جبنة كونت, فطر بري راجو أوخت على عصيدة من دقيق الذرة المقرمش مع جبنة كونت، و لحم الاثنين: برجر فطر بورتوبيللو مشوي مع روميسكو وجرجير.
تعليمات
سخني شواية غاز إلى متوسطة عالية أو جهزي نار فحم متوسطة الحرارة. (تأكد من أن الشبكة ساخنة أيضا.) مسح الفطر نظيفة وتقليم قبالة ينبع. في حالة استخدام بورتابيلاس ، اكشط الخياشيم السوداء بجانب الملعقة.
ضعي الفطر الكامل النظيف في وعاء كبير ، ورشي عليه 5 ملاعق كبيرة من الزيت ، وقلبيه برفق.
يرش قليل من ملح الكوشر ويقلب مرة أخرى. اشوي الفطر مباشرة على النار حتى يصبح طريا ومميزا جيدا ، من 3 إلى 5 دقائق على كل جانب. في حالة استخدام بورتابيلاس ، قطع الفطر المشوي بسرعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة.
جزء جرجير بين أربع لوحات وأعلى مع الفطر الساخن.
مقبلات مع المكسرات والجبن ورذاذ سخية من زيت الزيتون.
يرش بخفة مع فلور دي سيل أو غيرها من ملح البحر وطحن من الفلفل الأبيض أو الأسود.
بناء على أربع حصص ، السعرات الحرارية
27 ، السعرات الحرارية من الدهون
8 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات