صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

مشروم ستيك ' ن ' لينجويني

مشروم ستيك ' ن ' لينجويني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شريحة لحم الفطر. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 40 جرام بروتين, 23 غرام من الدهون، وما مجموعه 581 سعرة حرارية. ل 2.3 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يوم فالنتين سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط جبنة كريمة الثوم المعمر والبصل القابلة للدهن وإكليل الجبل والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة تفاح كريمة حامضة كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول فطر لينجويني, فطر لينجويني، و خبز الفطر ينغويني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بطهي اللينجويني وفقا لتوجيهات العبوة. في هذه الأثناء ، يرش اللحم البقري بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، يقلى اللحم البقري في 2 ملعقة صغيرة زيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لحم الخنزير المقدد المطبوخ، مقطعة إلى شرائحلحم الخنزير المقدد المطبوخ، مقطعة إلى شرائح
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة والحفاظ على الدفء.
3
في نفس المقلاة ، يقلى الفلفل الأحمر والبصل في الزيت المتبقي حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الفطر ويقلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
5
يضاف السبانخ وإكليل الجبل ؛ يطهى ويقلب حتى يذبل السبانخ. ضجة في الجبن والقشدة الحامضة والحليب ؛ الحرارة من خلال (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6
يصفى لينجويني ؛ يغطى بمزيج الفطر ولحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخ، مقطعة إلى شرائحلحم الخنزير المقدد المطبوخ، مقطعة إلى شرائح
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة كريمة الثوم والبصل قابلة للدهنجبنة كريمة الثوم والبصل قابلة للدهن1(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لينجويني غير مطبوخلينجويني غير مطبوخ3(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الأحمر الحلو المفرومالفلفل الأحمر الحلو المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسبانخ طازجة مفرومة خشناسبانخ طازجة مفرومة خشنا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم بقري مستديرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعةشريحة لحم بقري مستديرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

ستيك يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ميرلوت ، وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. الشبح باينز مقاطعة سونوما مقاطعة مونتيري بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
جوست باينز مقاطعة سونوما مقاطعة مونتيري بينوت نوير
جوست باينز مقاطعة سونوما مقاطعة مونتيري بينوت نوير
القهوة ، البرقوق ، الرمان