صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة61
مجلة

مزارع رأس السهم دجاج مقلي

مزارع رأس السهم دجاج مقلي
رأس السهم مزارع الدجاج المقلي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 3478 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 324 جرام دهون كل. ل $5.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الفول السوداني والدقيق والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول شنغهاي الدجاج المقلي مع ناتوريرايزد المزارع Brand العلامة التجارية الدجاج, سلطة دجاج مقرمشة وهبة مزارع فوستر، و الريكوتا مزارع الريادة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الدجاج بسخاء بملح الكوشر ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة. اشطف الدجاج واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع اللبن والمايونيز والبيرة والريحان والأوريجانو و 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(كيبلر)(كيبلر)
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
إضافة الدجاج وتحويل عدة مرات إلى معطف. الثلاجة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
في وعاء كبير آخر ، يمزج الدقيق مع 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ويتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
إزالة الدجاج من ماء مالح ، والتخلص من أي فائض. نعرات الدجاج في الدقيق محنك ، والضغط لمساعدتها على الانضمام.
المكونات سوف تحتاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
انقل القطع المطلية إلى رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
في 2 مقالي كبيرة وعميقة مع أغطية ضيقة ، سخني الزيت حتى يسجل 350 على مقياس حرارة القلي العميق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
يضاف الدجاج إلى المقالي ، ويغطى بإحكام ويطهى على نار معتدلة حتى تصبح القطع ذهبية في القاع ، حوالي 12 دقيقة. اقلب القطع ، غطيها واطهيها على نار خفيفة معتدلة لمدة 10 دقائق. كشف ويطهى على نار عالية معتدلة ، وتحول مرة واحدة أو مرتين ، حتى الدجاج هو هش وعميق الذهبي ومقياس الحرارة لحظة قراءة إدراجها في سمكا جزء من الساق والثدي دون لمس العظام يسجل 165 ، حوالي 10 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
9
استنزاف الدجاج على منشفة ورقيةرفوف الأسلاك المغطاة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعنبر البيرةالعنبر البيرة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان مفروم ناعماريحان مفروم ناعما9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)3كيلوغرامالدجاج ، كل قطع إلى 8 قطعالدجاج ، كل قطع إلى 8 قطع4لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزيت نباتي أو فول سودانيزيت نباتي أو فول سوداني8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الحلوالفلفل الحلو

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. هل يمكن أن تحاول غوندرلوخ العقارية ريسلينغ الجافة. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة