صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

مرق جراد البحر

5
4
3
2
1
مرق جراد البحر

مرق جراد البحر

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب مرق جراد البحر. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 387 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على مزيج توابل الكاجون, هالبي إرموس, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل جراد هالبينو الجبن خبز الذرة تصدرت مع جراد إيتوفي, البسكويت الجنوبي ومرق المنشار (مرق السجق)، و تراجع جراد البحر الساخن.

تعليمات

1
طهي لحم الخنزير المقدد في الحديد الزهر أو غيرها من مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة حتى يتم تقديم الدهون ولحم الخنزير المقدد هو هش ، حوالي 12 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
2
صب المرق في وعاء صغير ؛ أعد 6 ملاعق كبيرة إلى نفس المقلاة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
3
يخفق الدقيق في المرق ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح الرو أغمق من زبدة الفول السوداني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الفول السودانيزبدة الفول السوداني
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يضاف البصل والفلفل والكرفس والفلفل الحار والثوم ؛ يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 20 دقيقة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ ضجة في لحم الخنزير المقدد محفوظة ، مزيج التوابل ، ثم مرق. يترك على نار خفيفة مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة والنكهات أخلط ، 20-25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج التوابلمزيج التوابل
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
فلفلفلفل
بيكونبيكون
مرقمرق
البصلالبصل
5
ضجة في جراد البحر. يترك على نار خفيفة حتى حليقة ذيول ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والحريف إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
فلفلفلفل
الملحالملح
6
مقبلات مع البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, مسكاد, بينوت غريجيو, ريسلينغ, النبيذ الفوار

جراد البحر يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و مسكاديت. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تستدعي بالتأكيد أنواعا مختلفة من النبيذ ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش أو الخفيف الجسم أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يطغى على أي نكهات خفية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 62 دولار.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا