مرق جراد البحر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب مرق جراد البحر. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 387 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على مزيج توابل الكاجون, هالبي إرموس, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل جراد هالبينو الجبن خبز الذرة تصدرت مع جراد إيتوفي, البسكويت الجنوبي ومرق المنشار (مرق السجق)، و تراجع جراد البحر الساخن.
تعليمات
طهي لحم الخنزير المقدد في الحديد الزهر أو غيرها من مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة حتى يتم تقديم الدهون ولحم الخنزير المقدد هو هش ، حوالي 12 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها.
صب المرق في وعاء صغير ؛ أعد 6 ملاعق كبيرة إلى نفس المقلاة على نار متوسطة.
يخفق الدقيق في المرق ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح الرو أغمق من زبدة الفول السوداني ، حوالي 10 دقائق.
يضاف البصل والفلفل والكرفس والفلفل الحار والثوم ؛ يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 20 دقيقة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ ضجة في لحم الخنزير المقدد محفوظة ، مزيج التوابل ، ثم مرق. يترك على نار خفيفة مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة والنكهات أخلط ، 20-25 دقيقة.
ضجة في جراد البحر. يترك على نار خفيفة حتى حليقة ذيول ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والحريف إذا رغبت في ذلك.