صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة44
مجلة

مرق الحوصلة البني الغني

مرق الحوصلة البني الغني
قد يكون مرق الحوصلة البني الغني وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الصلصة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 64 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 536 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 12 وتكاليف 89 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك جزر وفلفل وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو صلب. حاول مرق الحوصلة, مرق الحوصلة، و مرق الحوصلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف حوصلة الطائر والرقبة. التفاف الكبد محكم والبرد لإضافة في وقت لاحق ، أو حفظ لاستخدامات أخرى. ختم حوصلة الطائر وقطع الرقبة إلى 3 أو 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
2
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، اخلطي الحوصلة المفرومة والرقبة والبصل والجزر والكرفس و 1/2 كوب مرق. يغلى المزيج ويحرك كثيرا حتى يصبح اللحم والخضروات بنيا جيدا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف 1/2 كوب مرق آخر ، كشط المرق مجانا ، وكرر الخطوة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
4
أضف 9 أكواب من المرق وورق الغار والميناء والفلفل مع التحريك لكشط البتات ذات اللون البني مجانا. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الحوصلة طرية جدا عند ثقبها ، حوالي 1 1/2 ساعة. إذا رغبت في ذلك ، إضافة الكبد ويترك على نار خفيفة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
الكبدالكبد
ميناءميناء
5
صب المرق من خلال مصفاة دقيقة في وعاء. تجاهل الخضروات. قياس مرق. إذا كان لديك أكثر من 8 أكواب ، اغليها لتقليل ؛ إذا كان لديك أقل ، أضف المزيد من مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
سحب اللحوم قبالة الرقبة. فرم اللحم والحوصلة ناعما (اختياري).
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
امزج نشا الذرة بسلاسة مع 2/3 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
يضاف المرق في المقلاة ويقلب على نار عالية حتى يغلي المرق ، حوالي 5 دقائق. إذا رغبت في ذلك ، اكشط مرق الديك الرومي في المرق وقلب حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إضافة حوصلة الطائر ، إذا رغبت في ذلك ، ويقلب 1-2 دقائق أكثر.
10
تصب في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع