صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص50
نقاط الصحة0
مجلة

مربى لويزة البرقوق المحمص والليمون

مربى لويزة البرقوق المحمص والليمون
البرقوق المحمص والليمون لويزة المربى هو خال من الغلوتين ونباتي بهار. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 13 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 45 سعرة حرارية. حاول 46 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مزيج من السكر المحبب والعصير من 1 إلى 2 ليمون وخوخ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول شربات البرقوق مع كريم لويزة الليمون, مافن زيت زيتون فيربينان بالليمون مع شراب لويزة الليمون، و سلطة فواكه محمصة مع لويزة الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تجريد أوراق لويزة من السيقان ووضع الأوراق في وعاء محكم الإغلاق مع 1 كوب من السكر. السماح للجلوس على الأقل بين عشية وضحاها وتصل إلى عدة أسابيع لبث نكهة.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
2
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت وإعداد المغلي المعلب الماء. عقم 6 برطمانات نصف لتر بغليها لمدة عشر دقائق. اغسلي الأغطية والخواتم واتركيها على نار هادئة في قدر صغير منفصل من الماء. أطفئ الحرارة واترك البرطمانات والأغطية والخواتم تجلس في الماء الساخن حتى تحتاجها.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
غسل وربع الخوخ ، وإزالة الحفر. إرم أرباع البرقوق مع السكر الممزوج وأوراق لويزة وانتشر في طبقة واحدة على مقلاة ورقة. مشوي ، مكشوف ، حتى يلين البرقوق ويبدأ في إطلاق العصير ، حوالي 30 دقيقة..
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
عند الانتهاء من تحميص البرقوق والويزة ، ضعيها في قدر ثقيل القاع أو فرن هولندي مع عصير الليمون. يغلى المزيج على نار عالية. يقلب السكر المتبقي والبكتين معا في وعاء صغير ، ثم يحرك الخليط في الفرن الهولندي ويعود ليغلي. اطبخي حتى يسجل الخليط 220 F فهرنهايت على حلوى أو مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
البكتينالبكتين
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
5
أطفئي الحرارة وقشدي أي رغوة بملعقة. مربى مغرفة في الجرار المعدة ، وترك ربع بوصة من مساحة الرأس. امسح حواف أغطية البرطمان بمطبخ نظيف أو منشفة ورقية وختمها.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
مغرفةمغرفة
6
ضع البرطمانات المختومة مرة أخرى في غلاية التعليب. عند إضافة جميع البرطمانات ، تأكد من أن مستوى الماء يزيل أغطية البرطمان بمقدار بوصة واحدة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، وعلى نار عالية ، أعد الماء ليغلي. بمجرد أن يغلي الماء ، اضبط مؤقتا لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)
8
بعد 10 دقائق ، إيقاف الحرارة ، والسماح الجرار للجلوس في الماء لمدة 5 دقائق إضافية. ثم ، باستخدام رافع الجرة ، قم بإزالة البرطمانات إلى رف التبريد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
9
بمجرد وصول البرطمانات إلى درجة حرارة الغرفة ، قم بإزالة الحلقات واختبر أن جميع الأغطية قد أغلقت بشكل صحيح. إن وجدت لم تغلق ، تخزينها في الثلاجة. قم بتسمية وتخزين البرطمانات المختومة في مكان بارد بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.